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番石榴的作用以及营养价值

时间: 冠明863 分享

番石榴的作用以及营养价值

学习啦在线学习网   番石榴清甜脆爽,其营养丰富,含有丰富的维生素和铁。你们知道番石榴有哪些作用吗?番石榴有哪些营养价值呢?接下来学习啦小编和你一起了解番石榴的知识吧。

  番石榴的作用

  1.番石榴消积

学习啦在线学习网   番石榴的医疗作用不多,所以它很少被用在医疗方面。《潮州药用植物志》上说:“木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效。小儿食伤,将果实烧炭研末,和饭汤饮服。”这是说用烧炭的治疗方法来消除食滞,也就是所谓的燥湿健脾。

  2.除湿止泻

学习啦在线学习网   番石榴营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用。番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻。

  3.抵抗感染病

  番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

  4.补充营养

学习啦在线学习网   番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。

  番石榴的营养价值

学习啦在线学习网   1.番石榴含有丰富的营养,其中它所含的丰富的维生素C对于治疗糖尿病是有很好的药效的,与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖,治疗糖尿病。

  2.番石榴能够增加人们的食欲,对于儿童的生长发育有促进作用,它还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。

学习啦在线学习网   3.番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。

学习啦在线学习网   4.番石榴不仅可以直接食用,还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的形式。

学习啦在线学习网   5.番石榴常吃能美容养颜,还可以瘦身。补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用。番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。

  6.此外,还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

  7.番石榴含有丰富的食物纤维,以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人,番石榴高量的纤维也有益处。

  8.如果把番石榴当作每日的食物,那么跟据调研成果指出,番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效。

  9.番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。

  番石榴的吃法

  1.整个原味吃法

学习啦在线学习网   也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

  2.切成片或颗粒

学习啦在线学习网   可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。

  3.榨汁

学习啦在线学习网   (养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。

学习啦在线学习网   4.做成番石榴茶

  主料

  番石榴400克。

  辅料

  柠檬1个(取汁)。

  调料

  细砂糖150克。

  步骤

  1、将番石榴清洗干净。

学习啦在线学习网   2、将步骤1中的番石榴去籽后,切成小块。

  3、将糖加进去搅拌均匀,冷藏腌过夜。

  4、然后将步骤3中混合物放入锅中煮,去除泡沫。

学习啦在线学习网   5、加入柠檬汁调味。

  6、煮好后过滤一下,汁和果肉分开。

  7、冷藏可保存一周。

  功效

  1、能够美容养颜,抗衰老。

  2、能够补充身体很多的营养元素。


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