葡萄的功效及其挑选方法
葡萄的功效及其挑选方法
秋高气爽正是葡萄上市的季节。葡萄有什么功效呢?葡萄有哪些挑选的方法?下面学习啦小编就来告诉你葡萄的内容,欢迎阅读。
葡萄的功效
一、治各种肿瘤
学习啦在线学习网 葡萄500克,莲藕2节,生地200克。将上3味分别榨汁调匀。饮汁,每日2次。
二、治声音嘶哑
学习啦在线学习网 葡萄100克,甘蔗2节。将上两味挤汁,然后混合即可。以温开水送服,每日3次。
学习啦在线学习网 三、治血小板减少症
取葡萄若干,酒适量。将葡萄浸泡酒中备用。每次饮10~15毫升,每日2~3次。
四、治盗汗
学习啦在线学习网 葡萄叶15克,黑豆30克。将两者入锅,加适量水煎汤,即可。每日2~3次。
五、治神经衰弱
学习啦在线学习网 葡萄干50克,枸杞子30克。将上两味洗净后,加水800毫升,用武火煮沸,再以文火煎煮30分钟,待温后饮汤食葡萄干及枸杞子。每日2次,早晨空腹和夜间临睡时各服用1次。
六、治高血脂
葡萄叶、山楂、首乌各10克。将上3味加适量水煎汤,即可。饮汤,每日1~2次。
七、治高血压
葡萄汁、芹菜汁各1盅。将上两味混匀。以开水冲服,每日2次。
学习啦在线学习网 八、治风湿性心脏病
葡萄藤20克,合欢花15克,冰糖20克。将上两味入锅,加适量水煎,然后加入冰糖,即可。每日2次。
九、治尿血
学习啦在线学习网 葡萄根、白糖各15克。将葡萄根入锅,加适量水煎,然后加白糖,即可。连服数日。
挑选葡萄的方法
1.果皮颜色
要挑选深色果皮的葡萄,这种颜色的果皮保证了里面葡萄的甜度。如果是绿色的大粒葡萄,一般是酸的而且没有熟透的生葡萄。 想吃甜的就一定要挑选黑色果皮的葡萄。
2.大小
葡萄是越大粒的越是好吃,吃着方便不用总去皮,也不像小粒葡萄去了胡就没有什么果肉了,大粒的葡萄也同样代表成熟,是酸葡萄的可能性会很小。 如果挑选甜葡萄,就多选大粒的葡萄吧。
3.软硬
学习啦在线学习网 建议多挑选硬实的葡萄,很多外表软乎的葡萄,里面其实已经是不成形状的样子。硬实的葡萄大家吃着也很放心,因为它们都很新鲜,是刚摘下来的。
4.重量
学习啦在线学习网 水果的分量是最重要的了,我们吃的就是它的水分和甜分,如果水果没有水分的话,谁还会想吃呢。所以建议挑选的时候多挑选水灵而且有分量的葡萄吧。
5.新鲜
有的时间长的葡萄一拿起来就会陆续掉葡萄粒,这种的葡萄得有3 ,4天的样子了,基本没有口感可以吃的。挑选的时候要选紧紧挂在葡萄枝上面的,这样的一定是新摘的。
葡萄的营养价值
一、葡萄帮助消化
学习啦在线学习网 葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。
学习啦在线学习网 二、葡萄预防癌症
学习啦在线学习网 医学研究证明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
三、葡萄补血
葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
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2.葡萄的营养价值
3.如何挑选好的葡萄
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