芦荟的吃法与作用基本介绍
芦荟的吃法与作用基本介绍
芦荟是大家公认的能够美白的植物。你们知道芦荟如何吃吗?芦荟有哪些作用呢?下面由学习啦小编为大家讲解下芦荟的吃法与作用吧。
芦荟的吃法
一、鲈鱼片芦荟
学习啦在线学习网 材料:鲈鱼或草鱼1000克、芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。
做法
1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10 克。
学习啦在线学习网 2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下,捞起。
学习啦在线学习网 3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片 入锅翻动几下,盛起装入煲内。
学习啦在线学习网 4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫 荽少量,橙色隐约可见
二、凉拌芦荟
材料:新鲜芦荟叶3厘米、海蜇皮20克、小黄瓜3厘米、麻油,醋,酱油,盐。
做法
学习啦在线学习网 1、将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;
2、用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切成丝。
3、再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻 油的醋,即可食用。
三、香菇素芦荟
学习啦在线学习网 材料:段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克、芦荟10克,橙胡萝卜片,黄豆芽,土豆丝 、油,盐,酱油,味精
做法
学习啦在线学习网 1、将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切 成小块备用.
2、冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切 成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片,黄豆芽摘头去根,1小 把,土豆丝50克.
3、放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧 熟,盛入煲内,加盖.
四、苹果炖芦荟
学习啦在线学习网 材料:苹果500克,芦荟200克,白砂糖30克,冰糖15克。
做法
1、青苹果削皮,去核洗净,切成小块;
2、芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时;
3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可。
芦荟的作用
1 、杀菌作用
芦荟酊(Aloetin).是抗菌性很强的物质,能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,抑制和消灭病原体的发育繁殖,芦荟抗菌杀菌的病菌类有:白喉菌、破伤风菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大肠菌、黑死病菌、霍乱菌以及引发中耳炎、膀胱炎、化脓症、麻疹、狂犬病、小儿麻痹、流行性脑炎等疾病的病菌。
⒉抗炎作用
学习啦在线学习网 芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力,治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。
⒊湿润美容作用
芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺,芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质,这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽,且具有去头屑的作用。因此,芦荟美容霜、芦荟护肤霜、芦荟染发膏等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80%。
⒋健胃下泄作用
芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用适量芦荟,能强化胃功能,增强体质,因实证致虚而失去食欲的病危患者,服用芦荟也能恢复食欲。
芦荟的功效
1.祛痘养颜
学习啦在线学习网 芦荟的功效与作用有很多,待小编细细给大家道来,芦荟中含有大量的维生素、氨基酸、多糖类化合物,各种酶和矿物质,具有增强免疫功能、杀菌消炎、清除内毒素和自由基等多种作用,能够有效预防便秘、预防结肠炎,改善血液循环,祛痘养颜,增进全身健康。
学习啦在线学习网 健康人的体液是呈碱性的,经常适量的服芦荟制品能够使体液维持为碱性,从而保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收,进而可以有效达到减重和排毒作用。
2.减肥瘦身
由于芦荟中所含的大量有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物,同时是进行碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。芦荟提取的水中富含膳食纤维,在进入人体的肠道以后就会刺激肠胃的蠕动,从而促进身体排毒排便,达到减肥的目的。
3.美容护肤
芦荟所含的芦荟甙,可成为人体皮肤的防晒剂,其它所含的成份如多种糖类、活性酶、氨基酸、芦荟大黄素等,对人体肌肤也有良好的滋润作用,能够加速肌肤的新陈代谢,增强肌肤的弹性,使之显得更加柔软、光滑,还可以有效消除雀斑、粉刺、皲裂。这也是很多护肤品中含有芦荟成分的原因。
学习啦在线学习网 芦荟的新鲜汁液中,还含有多种维生素,氨基酸和小分子营养物质,它们都可以直接被人体肌肤细胞给吸收掉,从而达到滋养肌肤的作用。新鲜的芦荟叶汁的护肤功效是非常明显的,只要坚持使用几天,就可见到效果。
4.保护肠道
学习啦在线学习网 芦荟的功效与作用还不止以上这些呢。《本草纲目》中记载到芦荟的多种治疗功效,包括预防结肠炎、杀菌消炎以及防治消化系统疾病和增进食欲等,对保护人体肠道有很大的帮助。芦荟中富含了我们人体所需的益生元,益生元可以给肠道益生菌补充“营养”,激活与增殖人体内的益生菌群,从而促进微生态的平衡,有效改善身体健康。因此,富含益生元的芦荟有助于提高免疫力,保护肠胃健康哦。
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