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吃芹菜可以瘦身吗有什么作用

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吃芹菜可以瘦身吗有什么作用

  芹菜是一种健康蔬菜,常吃有利身体健康。而且芹菜富含膳食纤维,特别适合有瘦身需要的女性朋友。下面是有芹菜瘦身食疗,欢迎参阅。

  芹菜的功效

  芹菜是好东西,虽然它有股味道,喜欢的人说是清香不喜欢的说是恶臭。但是芹菜对女孩子非常有益,可以减肥,还有美白的功效,多吃还能预防癌症呢,听到这是不是觉得要培养吃芹菜的习惯呢。但是美女千万不要在白天吃哦,出去晒到太阳会黑的。

  芹菜清爽可口,味道清香鲜美,与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,而且对皮肤好,可惜芹菜含有吸光剂,吃后晒太阳皮肤容易变黑,这让不少喜欢吃芹菜的MM们为之苦恼。今天的我们就找到“鱼和熊掌”都能兼得的办法,既想瘦身又想美白的美女们晚上吃芹菜就不怕变黑了。

学习啦在线学习网   很多人都喜欢吃芹菜,芹菜富含很高的营养价值,这是我们普遍都知道的,芹菜营养十分丰富,芹菜中含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益,并且常吃芹菜能防治多种疾病。

  吃芹菜可瘦身方法

学习啦在线学习网   烹制方法(两人份)

  材料:西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)

学习啦在线学习网   调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)

  1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。

  2、煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分钟,捞起沥干水摊凉。

学习啦在线学习网   3、倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒。

学习啦在线学习网   4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸。

学习啦在线学习网   5、将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了。

  保存芹菜的技巧

学习啦在线学习网   因为芹菜容易脱水变老,买回家后的保存方法很关键,保存时要特别注意两点:

学习啦在线学习网   1、要防止芹菜梗的纤维随着水分的流失变粗变老。

  2、要避免芹菜叶变黄发蔫。

  这里推荐一个方法:

学习啦在线学习网   1、买回的芹菜一次吃不完,可以把它捆好,用保鲜袋或保鲜膜将茎叶包严,然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中,水没过芹菜根部5厘米,可保持芹菜一周内不老不蔫。归纳起来就是:根部泡水里,芹菜嫩一周。

  2、还有个方法,更适合忙碌的上班族。买回的芹菜先吃叶,然后把剩下的梗洗净切段,放入保鲜袋或保鲜盒,封好袋口或盒盖,放入冰箱冷藏室,随吃随取。
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