苦瓜的治病功效以及食用方法
苦瓜的治病功效以及食用方法
学习啦在线学习网 夏季的时候吃苦瓜能清热解暑,还可以排毒,苦瓜的吃法有很多,同时也可以治病,接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
苦瓜的功效作用
学习啦在线学习网 1.治热病或暑热烦渴:苦瓜500克炒熟食,或与瘦猪肉50克,煎汤服,每日2~3次。
2.治痢疾:①鲜苦瓜1条,捣烂绞汁,开水送服。②鲜苦瓜1条,捣烂如泥,加糖适量调匀,2小时后将水滤去,1次冷服。适治急性痢疾。③头大尾尖的苦瓜1条,切成2~4块晒 1天,当天晚上用盐腌好,次日再晒,直到晒干,如不够味,再点盐将其放入玻璃瓶内压实封好,可保持1~2年或更久。用时将苦瓜切成粒加入白米粥中煲5分钟即食,半日可见效。④苦瓜根60克,冰糖30克,加水煎服。适治热毒泻痢。⑤苦瓜藤晒干,研成粉末,每次服 3克,每隔6小时服1次,开水送服。
3.治中暑发热:鲜苦瓜1条,茶叶50克,鲜苦瓜截断去瓤,纳入茶叶,再接合,悬挂通风处阴干。每次9克,开水泡15分钟,代茶饮。
4.治胃痛:苦瓜花50克,晒干研末,分两次温开水冲服。或苦瓜晒干研末,每次服1克,开水送服,每日服2~3次。
5.治肝热目赤疼痛:鲜苦瓜500克,鲜桑叶30克,鲜菊花50克,水煎服,每日2次。
6.治小儿腹泻:苦瓜藤(除去根)洗净阴干,用慢火炒干或烘干研末,每次二分至一钱;若无效隔六小时再服一次,直至有效为止。
学习啦在线学习网 7.治小儿呕吐:苦瓜根6克,水煎服。
学习啦在线学习网 8.治流感:苦瓜瓤,煮熟食。
苦瓜的食用方法
第一:苦瓜汁
学习啦在线学习网 将新鲜的苦瓜洗干净之后切成薄片,然后进行榨汁,去除渣滓之后就可以服用了。如果觉得味苦,那么也可以适量的加入一些白糖搅拌服用。
这种生吃苦瓜的方法具有很好的清热明目的效果,特别适合那些上火的人群,能够很好的消除痘痘。
第二:苦瓜茶
学习啦在线学习网 将苦瓜去除内瓢,然后里部塞满茶叶,放在通风口阴干;将干燥之后的苦瓜切碎,用沸水冲服。
这种方法具有很好的利尿以及解暑的效果,在夏天的时候如果出现了中暑或者心烦意乱的情况,那么喝上一杯苦瓜茶能够很好的凝神静气。
第三:苦瓜拌芹菜
学习啦在线学习网 将苦瓜和芹菜等量准备好,然后苦瓜切成细丝,放入开水中焯一遍,然后清水过凉沥干水分;最后将芹菜还有苦瓜搅拌均匀,加入蒜泥、芝麻酱等等,就可以直接服用了。
这道食谱具有很好的清凉降压的作用,非常适合那些高血压的患者服用,夏季如果上火,那么服用之后还能够去火。
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