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藏红花的功效与作用

时间: 佩珊807 分享

学习啦在线学习网   藏红花是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种名贵的中药材,具有镇静、祛痰、解痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。下面学习啦小编就带大家一起来详细了解下藏红花吧。

  藏红花的功效与作用

  1、美容保健

学习啦在线学习网   适合爱美人士。女性因为种种原因出现气血亏虚以及并发症,食用之则气血活,血气旺,精神充沛,面色红润。

  2、预防保健

学习啦在线学习网   针对老年人。现代药理研究表明,小剂量的藏红花煎剂对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用;小剂量藏红色花使血压略升而后降,较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓,脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人易出现的种种症状。

  3、增强体质、调节内分泌

  适用各种人群。可促进巨噬功能,消除体内“垃圾”,增强细胞免疫力,提高人体抵抗力;能及时促进人体血液循环的血氧供给,让人保持思维敏捷、心态平和,自信满满;可及时调节内分泌,消除因失调引发的色斑。

  4、排毒养颜

  中医上,藏红花多用于泡茶,可以活血化淤、排毒养颜。相传武则天常把藏红花当茶饮用,以达到美肤养颜的效果。

  5、降低胆固醇

学习啦在线学习网   藏红花还可降低胆固醇,促进脂肪代谢,经常服用藏红花还能够起到减肥瘦身的效果。但是一次食用藏红花不宜过多,大概1~3克的量就可以达到效果了。

  6、改善心肌供血供氧

学习啦在线学习网   《本草纲目》曾记载,藏红花能“活血、主心气忧郁,又治惊悸”。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切,藏红花含有多种甙的成分。多种甙可明显增加大冠状动脉的血流量,故藏红花可调节血液循环、凉血解毒、养颜化瘀、抗疲劳、抗衰老。

  7、抗癌、抗肿瘤。

  近年来,科学家发现藏红花的花蕊中含有的藏红花酸、藏红花、藏红花素和藏红花苦素等都具有较强的抗癌活性,对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。因此,藏红花素等抗癌活性物质将成为21世纪最理想的抗癌药物之一。

  8、食品调味

学习啦在线学习网   《圣经·雅歌》第4章第14节中提到一些香草时包括藏红花。带有强烈的独特香气和苦味。在地中海地区和东方菜肴以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼的重要成分。

  9、用作染料

  古代印度蒸馏藏红花柱头得到一种金色水溶性布匹染料。在释迦牟尼去世後,其弟子以藏红花为他们法衣的正式颜色。在几种文化中,王室服装均用这种染料染色。

  藏红花的吃法

  1、藏红花茶

学习啦在线学习网   取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3~5次后连同花丝一起服下。藏红花茶使用的禁忌:孕妇、经期、出血性患者慎用!

  2、藏红花酒

  藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。

  3、藏红花粥

  大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

  藏红花的副作用

  藏红花的副作用主要表现为腹部不适、腹痛、腹泻,甚或胃肠出血,腹部绞痛。

  藏红花虽然对于调节女性身体有益,但是服用过量,会影响女性内分泌情况,造成内分泌失调,产生一系列副作用。对于正常女性来说,月经一般是很有规律的。由于藏红花内富含女性所需的各种成分,极易造成月经周期过短和经期增长,从而严重影响女性身体健康。

  藏红花中毒时,有的可出现神志萎靡不清、震颤,严重者可致惊厥,呼吸先兴奋后抑制,以至循环、呼吸衰竭;少数病人出现头晕、皮疹和一过性荨麻疹等。如果长期服用还会引起神经兴奋,打乱睡眠等作息习惯。


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