罗汉果的营养价值与作用
罗汉果的营养价值与作用
罗汉果是家喻户晓的润肺食材,更多是作为中药使用,但其营养价值可能很多人不知道。下面学习啦给大家介绍罗汉果的营养价值,希望可以帮到大家。
罗汉果的营养价值
学习啦在线学习网 1.罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,是糖尿病患者的理想代糖食品——日本学者研究发现罗汉果所含的大量甜味物质不是葡萄糖,而是“萜配糖体”及少量果糖。
学习啦在线学习网 2.罗汉果含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。
罗汉果的药用作用
罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。
1.肺虚久咳
罗汉果30g,猪瘦肉100g。把猪肉切成片,将罗汉果洗干净,捣碎同放进锅里,加适量的水煮汤,稍加食盐调味服。具有补虚止咳的功效,比较适用于肺虚久咳,低热或者肺痨咳嗽等症。
2.咽痛音哑
罗汉果2个,胖大海2个,沸水冲泡代为茶饮。具有清肺利咽的功效,比较适用于咽痛音哑,肠燥便秘等症。
3.咳嗽
学习啦在线学习网 罗汉果2个,陈皮10g。把陈皮切丝,罗汉果打碎洗干净,用大火煮沸后再煮10分钟就可以饮用。具有消暑,祛痰的功效,比较适用于咳嗽,咽喉痒痛等症。
4.肺热咳嗽
罗汉果2个,杏仁10g,鱼腥草20g,桔梗10g,黄芩10g,甘草6g,水煎分三回服。具有清肺止咳作用,可治肺热咳嗽,痰多色黄等症。
5.大便秘结
学习啦在线学习网 罗汉果2个,生白术30g,枳实10g,紫苑15g,火麻仁30g。水煎300ml分三次服。具有清肺润肠通便的作用,可治肠道燥热,大便秘结等症。
6.治喉痛失音
学习啦在线学习网 罗汉果一个,切成片,水煎,待冷后,频频饮服。
7.肺结核
学习啦在线学习网 罗汉果100g,枇杷叶150g,南沙参150g,桔梗150g。加水煎煮两回,合并煎液,滤过,滤液静默一天,取上清液浓缩到适量的,加入蔗糖使溶解,再浓缩到1000ml,即得。每回口服10ml,每天3回。
吃罗汉果的好处
1.提神生津
用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。
2.美容
学习啦在线学习网 含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。
3.清热润肺
学习啦在线学习网 罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺,治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。
4.保护嗓子
可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
5.减肥
罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象,是爱美女性的必选水果。
6.治顽癣
学习啦在线学习网 用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等。
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