喝西红柿汁有什么好处
喝西红柿汁有什么好处
学习啦在线学习网 西红柿是我们平时很喜欢吃的一种蔬菜，因为其具有丰富的营养，也能给人体健康带来好处。那么喝西红柿汁有什么好处呢?下面小编带你一一了解!
喝西红柿汁有什么好处
番茄汁敷眼能消黑眼圈
番茄内有一种叫番茄红素的植物化学素，有抗氧化的作用。但因皮肤吸收机制问题，仅涂在眼睛皮肤上不能有效吸收。
要吸收茄红素，生吃比敷更好。番茄红素的抗氧化作用能清除人体内导致衰老的自由基，减少紫外线伤害，还能帮助肌肤平衡水分及油脂分泌。想美容的女士可多吃几个。
番茄汁能帮助消化夜宵
学习啦在线学习网 人体在白天与夜间的生理节律有明显的不同。不同酶的活性和内分泌激素的代谢在昼夜间也有很大的差别。因此，熬夜后吃夜宵，对消化系统是一个负担。
番茄里含有大量柠檬酸和苹果酸，可促进胃液生成，促进消化。
儿童多喝番茄汁有助发育
让孩子乖乖把蔬菜吃下去可能比较费劲，这时把它榨成汁就好了。蔬菜含有丰富的膳食纤维，湖北省中医院儿科刘晓鹰教授介绍，膳食纤维素就像海绵，对水、无机物等有吸附作用，能刺激肠道蠕动，缩短粪便在结肠的停留时间。这对儿童尤为重要，小孩不懂事，常有不爱喝水、不喜欢食用粗糙食物的习惯，加之贪玩经常错过排便时间，导致大便干燥，造成便秘。
蔬菜中的番茄特别适合生长发育期的孩子食用，因为番茄中除了膳食纤维，而且含有番茄红素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等，其维生素C的含量是苹果的3—4倍。
缓解胃痛
学习啦在线学习网 西红柿是很多人爱吃的可口蔬菜，它不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。
另外，西红柿中含有的番茄红素成分，是胡萝卜素的一种，具有很强的抗氧化作用，能有效去除引发包括癌症等各种疾病的自由基。
每天坚持饮用200毫升西红柿汁，对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛，或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。
西红柿的注意事项
学习啦在线学习网 1、哪些人不能吃西红柿
学习啦在线学习网 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
2、西红柿的适用人群
学习啦在线学习网 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
西红柿的饮食禁忌
1、不宜生吃。
尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
学习啦在线学习网 2、不宜空腹吃。
空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合 易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄。
学习啦在线学习网 因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
4、不宜长时高温加热。
学习啦在线学习网 因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。但是西红柿也不宜放入冰箱中，因为经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
5、不宜和青瓜同食。
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，达不到补充营养的效果。
学习啦在线学习网 6、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。
学习啦在线学习网 番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
学习啦在线学习网 7、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
8、饭前吃番茄可瘦身。
番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。 番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄，以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的番茄或番茄汁。
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