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何首乌的食疗作用

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学习啦在线学习网   何首乌是名贵的中药材,它具有滋阴养血等作用,适合体质虚弱人群食用,何首乌的食疗作用有哪些呢?下面小编带你一一了解!

  何首乌的食疗作用

学习啦在线学习网   1、人体随着年龄的增长,人脑中MAO-B的活性会增强,细胞活动性降低,多吃何首乌能够有效地抑制MAO-B的活性,起到抵抗脑细胞衰老的作用。

学习啦在线学习网   2、老年人胸腺会出现萎缩的症状,从而导致免疫功能紊乱,导致组织和器官受损,经常服食何首乌可使胸腺减缓萎缩,还能调整机体的细胞和体液免疫功能,从而祛病延年。

学习啦在线学习网   3、何首乌能够充分降低血液中血脂密度,缓解动脉硬化的症状。

  4、何首乌能够补益精血,补肾养肝,对于肾虚引起的耳鸣眩晕有很好的治疗效果。

  何首乌的食用方法

  1、首乌肝片

学习啦在线学习网   准备材料:肝250g,制首乌15g,菠菜半斤。

  制作方法:菠菜洗净,折成段,首乌煎水取浓汁,猪肝切片。用首乌汁、水豆粉、盐搅拌均匀,另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁,猪肝用油炒至发白,加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟即可。

  2、首乌制黑豆

学习啦在线学习网   准备材料:制首乌15g,枸杞子30g,黑豆250g。

  制作方法:首乌、枸杞子煎水取汁,下黑豆,并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。

  何首乌有什么功效与作用

  解毒,消痈,润肠通便。用于瘰疠疮痈,风疹瘙痒,肠燥便秘;高血脂。

  1、骨软风疾(腰膝疼痛,遍身瘙痒,行步困难)。用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤,同在好酒中泡七夜,取出晒干,捣烂,加枣肉和成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸。空心服,酒送下。

学习啦在线学习网   2、皮里作痛(不知痛在何处)。用何首乌末,姜汁调成膏涂搽,搽后用布包住,以火烘鞋底熨按。

学习啦在线学习网   3、自汗不止。用何首乌末,调唾液,封脐上。

  4、肠风下血。用何道乌二两,研为末。每服二钱,饭前服,米汤送下。

学习啦在线学习网   5、破伤血出。用何首乌末敷上即止。有特效。

  6、瘰疬结核(或破或不破,下至胸前者皆可治),用何首乌根洗净,每日生嚼,并取叶捣烂涂患处。

学习啦在线学习网   7、痈疽毒疮。用何首乌不限量,在文武火上熬煎,加酒等量,再煎开几次后,存酒,随时饮用;取药渣焙干,研为末,以酒煮面调成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,温酒送下。病愈后,药可常服。

  8、大风疠疾。用何首乌(以大而有花纹者为好)一斤,泡淘米水中七天,反复蒸、晒数次,加胡麻四两,再蒸再晒,研为末,每服二钱,酒送下,一天服二次。

学习啦在线学习网   9、疥癣。用何首乌、区叶等分,水煎浓汤洗 浴,可以解痛、生肌肉。用何首乌茎、叶煎汤洗浴,也有效。


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