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莲子的功效和作用有哪些

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莲子的功效和作用有哪些

学习啦在线学习网   秋季正是莲子上市的季节,我们知道养生吃当季食物是最好的,秋季养生吃莲子可以滋养补虚、强心安神、降血压,下面学习啦给大家详细讲解莲子的功效和作用,希望能帮到大家。

  莲子的功效

学习啦在线学习网   中医解释:莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。

学习啦在线学习网   1、主要用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。

学习啦在线学习网   2、主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

  3、莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

  莲子的作用

  1、有构成骨骼和牙齿的成分,可促进凝血,并使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

学习啦在线学习网   2、对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。

  3、丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。

学习啦在线学习网   4、养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。

  5、莲心含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

  6、可治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。

  莲子的吃法推荐

  1、莲子淮山粥

  莲子肉(去心)40克,淮山药20克,鸡内金10克,糯米适量。将糯米洗净,放于砂锅内,加水,将莲子和淮山药洗净,同米、鸡内金共煮。熟后,加白糖调味,食用。适用于脾虚所致的腹泻、食欲不振等症。方中莲子、淮山药健脾益气,两味同用健脾运化,鸡内金助脾胃消化,糯米温中补脾。几味同用可健脾胃,止泄泻,增食欲。

  2、莲子芡实荷叶粥

学习啦在线学习网   莲子(去心)、芡实各60克,鲜荷叶一角,糯米适量。将莲子、芡实、荷叶洗净,与洗净的糯米放于砂锅中,加水煮粥,等米、莲子熟后,加适量砂糖,食用。方中莲子健脾养心,芡实健脾止带止泻,荷叶升举清阳之气,糯米养脾胃。几味共用健脾而止泻,养心安神而治失眠心悸,益气固涩而止带。

  3、莲子清补汤

  莲子50克,腐竹100克,发菜适量,猪瘦肉100克。适于夏季服用,亦可用于气阴不足和阴虚的人。方中莲子补脾养胃;腐竹味甘、淡,性平,可清肺养胃;发菜为清润之品;猪瘦肉富于营养,滋养作用较强。几味共用,清热而不伤气,养阴而不滋腻,确为清补佳品。

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