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最解酒的食物有哪些

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最解酒的食物有哪些

  到了年底,各种聚会、宴会,喝酒是避免不了的,酒喝多了伤身,要知道如何解酒,下面由学习啦小编为大家介绍最解酒的食物,希望能帮到你。

  最解酒的食物

学习啦在线学习网   小酌怡情,过量伤身。如果不小心饮酒过量,往往容易导致头痛、眩晕等多种不适。

  1、生姜

学习啦在线学习网   酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统,缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

  2、香蕉

学习啦在线学习网   饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。

  3、鸡蛋

  鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现,鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

  4、番茄汁

学习啦在线学习网   饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

  5、芦笋

学习啦在线学习网   韩国一项新研究发现,在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

  6、咖啡

  酒后喝咖啡,可加快酒精代谢,使其分解成水和二氧化碳排出体外。

  快速解酒的方法

  一、食醋解酒。食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起脂化反应,因而降低人体内乙醇的浓度,其方法方便易行:①用食醋煮一碗酸汤服用。②将一小杯(20-25毫升)食醋慢慢服下。③将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。④将用食醋浸渍过的2个松花蛋食用。⑤将食醋50克、红糖25克、生姜3片,用水煎后服用。

学习啦在线学习网   二、糖茶水解酒。喝适量糖茶水,可稀释血液中酒精的浓度,并加速排泄。

  三、白萝卜解酒。取1千克白萝卜,捣碎后取汁,分2次饮用;也可生食萝卜,或在白萝卜汁中加入适量红糖饮用。

学习啦在线学习网   四、甘蔗解酒。取一根甘蔗,去皮,榨汁服用。

  五、鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3-5个去皮后直接食用,或榨汁服用。

学习啦在线学习网   六、生梨解酒。将梨去皮后食用,或榨取梨汁饮用。

  七、食盐解酒。若饮酒过量而胸口不适,则可在白开水中加少许食盐后饮用。

学习啦在线学习网   八、绿豆解酒。将适量绿豆用温开水洗净,捣烂后用开水冲服或煎服。

学习啦在线学习网   九、酸枣、葛花根解酒。取酸枣、葛花根各10-15克,一同煎服,起到解酒、清凉、利尿的作用。

学习啦在线学习网   十、芹菜解酒。将芹菜挤汁后饮用,可去除醉后头疼、脑涨、颜面潮红等现象。

  解酒的小技巧

  1、不要空腹喝酒,否则,酒精在胃里很容易被吸收,导致醉酒。建议喝酒前吃一些富含淀粉和高蛋白的食物,如点心、面包、鸡蛋、牛奶等,它们都可以减少胃肠对酒精的吸收,降低醉酒发生几率。

  2、如果眩晕、恶心,可以用半个白菜心切丝后,拌少量白糖和醋食用,这种方法能快速解酒;也可以喝芹菜汁,将芹菜切碎榨汁后,每隔5分钟喝一次,喝3次后头昏脑涨感就会马上缓解。

  3、让醉酒者静卧休息,以免缺氧或将呕吐物吸入气管,导致窒息;一旦发生误吸,要立刻抽去枕头,将头偏向一侧,拍背使吸入物排出;恶心感严重又无法自行呕吐的,可以喝点醋水或白开水,用筷子等刺激其咽部催吐;如醉酒者出现昏睡不醒、皮肤湿冷、抽搐、昏迷等症状,应马上送医院急救。

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