女人吃青椒的好处具体有什么
女人吃青椒的好处具体有什么
青椒是人们餐桌上常见的蔬菜之一,很多人喜爱吃它,但是对它却了解得不多。那么女人吃青椒又有什么好处呢?下面由学习啦小编为大家介绍女人吃青椒的好处,希望能帮到你。
女人吃青椒的好处
1、治疗坏血病。
青椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
2、解热、镇痛。
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
3、预防癌症。
学习啦在线学习网 青椒内含抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
4、预防老化。
学习啦在线学习网 青椒里的维生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞等。
5、缓解疲劳。
青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。
6、增加食欲、帮助消化。
学习啦在线学习网 维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。
7、净化血液。
学习啦在线学习网 青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
青椒的营养价值
1、青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。
2、每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。
3、青椒的水分含量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟水分含量会降低,热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多,在蔬菜中居首。
学习啦在线学习网 以上为大家详细介绍了女人吃青椒的好处以及青椒的营养价值,想必大家对青椒这种蔬菜有了更多的了解。此外,小编提醒各位,青椒虽然营养价值丰富,但是也有一些饮食禁忌需要注意。如眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、口腔溃疡、痔疮、咳喘、咽喉肿痛患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。为了身体健康着想,大家一定要牢记
青椒怎么做好吃
豆豉青椒
【原料】青椒150克、豆豉25克。
学习啦在线学习网 【调料】植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。
【做法】
1. 将青椒洗净,去蒂除籽,放入锅中煸至外皮起鼓泡,用勺子压扁,盛出。
学习啦在线学习网 2. 锅内留底油烧热,倒入煸好的青椒,加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒,淋上醋即可。
【小贴士】将青椒剁成蓉,加调料调和成汁,多用于拌 荤食原料,如椒味里脊、椒味鸡脯、椒味鱼条等。
【营养师分析】这道菜能祛风健胃、补充维生素c。
青椒番茄炒蛋
学习啦在线学习网 【原料】西红柿,青椒,鸡蛋
【调料】花生油,蒜,盐
具体做法
学习啦在线学习网 1:分别将西红柿、青椒洗净切块
学习啦在线学习网 2:将鸡蛋炒熟,蒜切小片
3:底锅热油,爆蒜香,然后倒入西红柿炒至粘软
学习啦在线学习网 4:放入青椒稍炒片刻,再倒入炒好的鸡蛋
5:出锅前加盐即可
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