红参有什么功效与作用及吃法
学习啦在线学习网 红参也是人参的一种,其保健效果很棒,所以一直以来也都是很受人们的欢迎,那么你知道它具体有什么功效与作用吗?下面由学习啦小编为大家介绍红参的功效与作用,希望能帮到你。
红参的功效与作用
学习啦在线学习网 1、具有大补元气,益血,养心安神的作用。
2、红参能调节神经、心血管及内分泌系统,促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成。
学习啦在线学习网 3、提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强抗应激、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。
4、可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。
5、对高血压和动脉粥样硬化症,肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有效。
学习啦在线学习网 6、红参对于治疗阳痿、遗精,尿贫遗尿等疾病也有一定的作用。
7、红参可以治疗脾肾虚寒,真阳衰弱,中气不足,四肢欠温,自汗暴脱。
红参的药用价值
红参是人参的熟制品,除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外,其药性更温,具有火大、劲足、功效强的特点,更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。从保健强身角度来说,红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品,凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现,都可选用红参进补。
大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。
学习啦在线学习网 1、《本经》:“主补五脏,安精神,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。”
2、《别录》:“疗肠胃中冷,心腹鼓痛,胸肋逆满,霍乱吐逆,调中,止消渴,通血脉,破坚积,令人不忘。”
3、《药性论》:“主五脏气不足,五劳七伤,虚损瘦弱,吐逆不下食,止霍乱烦闷呕哕,补五脏六腑,保中守神。”“消胸中痰,主肺痿吐脓及痫疾,冷气逆上,伤寒不下食,患人虚而多梦纷纭,加而用之。”
红参的吃法
1、炖煮法
红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。饮汤,吃参,每周1-2次,适用久病体虚,气血不足及产后虚弱者,对各种贫血亦有良好的辅助。
2、蒸服法
将红参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。
3、煎服法
学习啦在线学习网 取5--10克红参片与晶糖30克加是适量水煎开,待晶糖溶化后,饮汤食参,适用于元气亏虚,产后血晕者。
4、泡茶法
学习啦在线学习网 将2-3片的红参切片用人热水冲泡20分钟左右,代茶饮用。可回冲2-3次,频频饮用,直至水色变浅,唯变淡。泡过的切片可所直接嚼食。
5、煮粥法
将3克红参切片加水炖开,去渣取汁,加米,清水适量,煮为稀粥,待热时调入适量蜂蜜或白糖服食,嚼食红参。
6、嚼食法
学习啦在线学习网 将红参切片每日分次数放入口中,缓缓嚼化咽下,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。此方法适用于久病体体虚、肺虚喘促、脾虚倦怠的人群。
7、磨粉法
将红参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次2克。
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