金针菇的药用功效

金针菇的药用功效

学习啦在线学习网 　　金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益!下面，学习啦小编为大家详细介绍一下金针菇的药用功效，欢迎大家阅读。

　　金针菇的药用功效：

　　1. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。

　　2. 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

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　　6. 金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。

　　7. 金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。

　　金针菇适宜人群：

学习啦在线学习网 　　一般人群均可食用

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　　金针菇相宜的黄金搭配：

　　金针菇+鸡肉=益气补血

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学习啦在线学习网 　　金针菇+西兰花=增强肝脏解毒能力、提高机体免疫力