牡丹皮的功效与作用及食用方法
牡丹皮的功效与作用及食用方法
牡丹皮，中药名。为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、四川、河南、山东等地。苦、辛，微寒，归心、肝、肾经，具有清热凉血、活血化淤、退虚热等功效。牡丹皮和牡丹酚的毒性小。下面学习啦小编为大家整理了牡丹皮的功效与作用及食用方法，供大家参考!
一、牡丹皮的功效
清热;活血散瘀。主温热病热入血分;发斑;吐衄;热泪盈眶病菌后期热伏阴分发热;阴虚骨蒸潮热;血滞经闭;痛经;痈肿疮毒;跌扑伤痛;风湿热痹
二、牡丹皮的作用
1、对心血管的影响：丹皮对麻醉犬心能增加冠脉血流量，减少心输出量，降低左室作功的作用。对实验性心肌缺血有明显保护作用，并且持续时间较长，同时降低心肌耗氧量。
2、抑菌作用：体外实验表明，丹皮煎剂对枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等均有较强的抗菌作用，牡丹叶煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌有显着抗菌作用，其有效成份为没食子酸。
3、对中枢神经系统的影响：丹皮酚对口服伤寒、副伤寒菌苗引起的小鼠发热有解热作用，并降低正常小鼠体温。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭体反应及鼠尾压痛反应，并能对抗咖啡因所致小鼠的运动亢进，能明显延长环己巴比妥钠所致小鼠睡眠时间，大剂量时可使小鼠翻正反射消失，能明显对抗戊四氮、士的宁、烟碱和电休克所致的惊厥。作用部位在中脑网状结构和丘脑。
学习啦在线学习网 4、抗凝作用：体外对人血小板试验，发现丹皮水提物及芍药酚均能抑制血小板花生四烯酸产生血栓素A2，进而抑制血小板聚集，这是由于抑制从花生烯酸至前列腺H2的环氧化酶反应的结果。丹皮甲醇提取物有抑制内毒素所致实验性血栓的作用。
5、抗炎作用：用丹皮酚灌胃，对大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜胶引起的足跖浮肿有抑制作用，并能抑制醋酸或5-羟色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮肤毛细血管通透性增强，抑制小鼠应激性溃疡的发生。
三、牡丹皮的10个食用方法
牡丹皮食用方法之一、大黄牡丹皮汤
学习啦在线学习网 功效：泻热破瘀 散结消肿，主治缩足肠痈(阑尾炎)专方 牡丹皮的功效与作用及食用方法
组成：大黄(18g) 牡丹皮(9g)桃仁(12g)冬瓜子(30g)芒硝(9g)
学习啦在线学习网 用法：前四味药以水六升煮取一升，去滓，加芒硝，再煎数沸。
学习啦在线学习网 来源：《金匮要略》
牡丹皮食用方法之二、千金牡丹皮散
功效：主治腹内痈。
组成：牡丹皮3钱，苡仁5钱，桃仁10粒，瓜蒌仁(去壳，去油，净)2钱。
用法：水煎服。
来源：《医学心悟》卷四。
牡丹皮食用方法之三、牡丹皮汤
学习啦在线学习网 功效：主治湿热内蕴，移于下焦，小溲混浊作痛。
组成：丹皮6克 赤芍3克 木通3克 萆薢6克 花粉6克 瞿麦6克 泽泻4.5克 车前6克 甘草1.2克
用法：用苡仁60克，煎汤代水，再入上药煎服。
学习啦在线学习网 来源：《医醇剩义》卷一。
牡丹皮食用方法之四、银花丹皮汤
功效：主治慢性湿疹。
学习啦在线学习网 组成：银花9-15g，丹皮9g，青蝉蜕9g，黄柏9g，茯苓9g，白鲜皮9-15g，黑山栀6g。
用法：水煎，内服。
学习啦在线学习网 来源：《中医皮肤病学简编》。
牡丹皮食用方法之五、牡丹皮汤
学习啦在线学习网 功效：主治妇人血伤不止，兼五色带下。
组成：牡丹皮3两，干地黄3两，斛脉3两，禹余粮2两，艾叶2两，龙骨2两，柏叶2两，厚朴2两，白芷2两，伏龙肝2两，青竹茹2两，芎?2两，地榆2两，阿胶1两，芍药4两。
用法：上(口父)咀，以水1斗5升，煮取5升，分5服，相去如人行10里久再服。
学习啦在线学习网 来源：《千金》卷四。
牡丹皮食用方法之六、柴胡芍药丹皮汤
功效：主治眼病疼痛。
组成：黄芩3钱(酒炒)，柴胡1钱，白芍药3钱，甘草2钱，丹皮3钱。
用法：煎半杯，热服。
来源：《四圣心源》卷八。
牡丹皮食用方法之七、丹皮柴胡犀角汤
功效：主治狂病，喜怒乖常。
组成：丹皮3钱，柴胡3钱，生地3钱，白芍3钱，茯苓3钱，犀角1钱(研汁)，炙草2钱。
学习啦在线学习网 用法：水煎，温服。
来源：《医学金针》卷六。
牡丹皮食用方法之八、丹皮黄芪汤
功效：治皮肉壅肿，痈疽已成者。
组成：桂枝(三钱)、桃仁(三钱)、甘草(二钱)、桔梗(三钱)、丹皮(三钱)、生姜(三钱)、元参(三钱)、黄芪(三钱，生)
用法：煎大半杯，热服。
加减：热盛，重用黄芪、天冬、地黄。
来源：四圣心源卷九
牡丹皮食用方法之九、青蒿丹皮茶
功效：清热凉血，主治血虚热型月经先期;症见月经提前7日以上，月经量多，色鲜红，口干，手足心发热，烦躁失眠，经期或有红色皮疹或皮下出血。
学习啦在线学习网 材料：青蒿、丹皮各6克，茶叶3克，冰糖15克。
做法：上药洗净，置茶杯中用开水浸泡15——20分钟，放入冰糖溶化，当茶饮，不拘时，适量频频服之。
牡丹皮食用方法之十、桂枝丹皮紫苏汤
功效：主治痈疽初起。
组成：桂枝3钱，芍药3钱，甘草2钱，丹皮3钱，苏叶3钱，生姜3钱。
用法：水煎大半杯，热服。覆取微汗。
来源：《四圣心源》卷九。
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