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野生葛根的功效和作用有哪些

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野生葛根的功效和作用有哪些

学习啦在线学习网   葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用,也可作药物。下面就由学习啦小编为大家介绍下野生葛根的功效和作用,希望对大家有帮助。

  野生葛根的功效

学习啦在线学习网   1、葛根素能够明显地降低血糖

学习啦在线学习网   对糖尿病患者来说,疾病的最大危害是长期高血糖导致慢性并发症,例如肾衰、心脑血管疾病、神经病变等疾病。

学习啦在线学习网   因此每个需降血糖的病人都很急切。

  葛根当中所包含的黄酮类化合物还能够降血糖血脂作用,进而降低血清里的胆固醇和油三酯。

学习啦在线学习网   所以将葛根用于治疗高血脂、高血糖等病症,都会有显著的效果。

  2、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化有效

  葛根可以改善冠状动脉硬化,葛根总黄酮能降低心肌耗氧量,增加氧供应,这样可以扩张冠脉血管和脑血管,增加冠脉血的流量和脑血流量;

学习啦在线学习网   通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

  葛根性甘辛凉,归脾胃经

  3、升阳止泻作用

学习啦在线学习网   葛根性甘辛凉,归脾胃经。能止渴止泻轻清升散,使机体正气上升,用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。

  4、解酒作用

  葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。

  葛根含大豆甙,它能分解乙醛毒性,阻止酒精对大脑抑制功能的减弱,抑制肠胃对酒精的吸收,促进血液中酒精的代谢和排泄。

  5、葛根可有效防止脂肪肝

  葛根可提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。

学习啦在线学习网   6、治便秘的作用

学习啦在线学习网   葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘。 90%妇女反映葛根、葛根粉、木瓜葛根茶治疗便秘效果特好。

学习啦在线学习网   7、突出的养颜功效

学习啦在线学习网   现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

  8、葛根有效祛痘

  脸上痘痘增生,每天取二汤勺葛粉,放入器皿中,先用微量水调均匀到无颗粒体状,取少量敷脸上患处,剩余的用沸开水搅拌以后服用,约10-15天就可以消除,令肤色变得纯净透明。

学习啦在线学习网   9、对内分泌引起的色斑、毛孔粗大等有特别明显的改善

学习啦在线学习网   经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽;

  经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽

  原先的黄褐斑减退、消失;

  内分泌失调引起的尿频症状减轻消失;青春痘明显消退,皮肤弹性增加、毛孔粗大状况明显改善;月经不调得到改善。

  野生葛根的营养价值

学习啦在线学习网   1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡

  消除水肿。

  提高免疫力。

  调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

学习啦在线学习网   2、有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效

  调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力

  用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热,头项痛强,麻疹透发不畅,温病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病症。

  调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。

学习啦在线学习网   3、葛具有防癌抗癌和雌激素样作用

  可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

  4、丰胸

学习啦在线学习网   促使乳腺及腺泡发育增大。

  葛根异黄酮能模拟内分泌诱导素,并对乳腺、腺泡这些靶细胞进行有效作用,促使其新陈代谢的速度加快。

  葛根粉的食用方法

  传统泡法

  加一小包野葛根粉放入碗中,加少量凉开水搅拌均匀,成为浆状,然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水,搅拌均匀就好了。

  如果开水不够热,泡出的颜色偏淡或者偏白,可视个人口味添加佐料如白糖、食盐。即可食用,亦可加入牛奶入冰箱冷藏后食用,苦味更佳,(配以蜂蜜是最佳)。

  个性泡法

  倒一小碗温水(温度高点低点都没啥关系),再放入两勺野葛根粉,搅拌让其均匀溶解,然后放入微波炉中高火转一分半钟,出来就是一碗透明均匀可口的野葛根粉胶了。

  丰胸吃法

  每日3次,每一小包,坚持服用1个月。之后可作为滋补调理品随意食用。

  调节内分泌,养颜抗衰,滋润肌肤——每日一次或隔日一次,长期食用。

  美容吃法

  脸上痘痘增生,每日取野葛根粉二汤勺,置于器皿中,先用微量水调匀至无颗粒体状,取少量敷脸上患处,剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用,约10-15天即可消除,令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

  醒酒吃法

  饮酒前依食用方法服用野葛根粉少量,可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者,依食用方法,服用野葛根粉少量,有解酒醒脑的作用。

  桂花葛粉羹

  桂花糖5克,葛根50克。

  先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。

学习啦在线学习网   此羹甘甜润口,气味芬芳。此羹具有迟热生津,解肌发表的功效,适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

  葛根粉粥

学习啦在线学习网   葛粉200克,粟米300克。

  用清水浸粟米一晚,第二天溅出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。

学习啦在线学习网   此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,时举阳气的功效,适用于防治心脑血管病症。高血压,糖尿病,腹泻,痢疾患者宜常食之。


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