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冬瓜皮的功效和作用

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冬瓜皮的功效和作用

  冬瓜皮能吃吗?冬瓜皮是可以吃的,而且冬瓜皮的作用很大,不仅可以消肿,还可以治中风。下面就由学习啦小编为大家介绍下冬瓜皮的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

  冬瓜皮的功效和作用:

  1、可以消除水肿

学习啦在线学习网   冬瓜皮味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。

  2、清热解暑

  冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

  3、清热止咳

  冬瓜皮可用于痰热内阻咳嗽的患者,常与清热化痰药同用。冬瓜皮止咳方:冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。

  4、利湿排脓

学习啦在线学习网   冬瓜皮利湿排脓。用于肺痈,主要用法两种,一是常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用;二是常与大黄、丹皮、桃仁、冬葵子同用。

  5、治跌扑伤损

  冬瓜皮可以治跌扑伤损。冬瓜皮治跌扑伤损方:干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性,研末。每服五钱,好酒热服,仍饮酒一瓯,厚盖取微汗。

  冬瓜皮的吃法

  吃法一、冬瓜鲢鱼汤

  材料:鲢鱼500克,冬瓜皮30克,盐3克,味精1克

  做法:将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。

学习啦在线学习网   功效:补中气,通经下乳;

学习啦在线学习网   适用人群:适用于产后气血亏虚、乳汁不足、面白乏力等症。

  吃法二、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤

  材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆(补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带)60克,盐3克

  做法:首先将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。

  功效:补肾健脾、利湿退肿;

  适用人群:肾病水肿属水湿内停者,症见水肿,面色苍白,疲倦食少,小便不利,大便溏泄等;

  食用注意事项:冬瓜皮用鲜品利湿之效更佳,用量宜加倍、若水肿甚者,可单用冬瓜皮,蚕豆煎水代茶淡饮;对蚕豆过敏者不宜饮用本汤。

学习啦在线学习网   吃法三、猪苓鲫鱼汤

  材料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克

学习啦在线学习网   做法:先将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净;然后将猪苓、冬瓜皮、生姜洗净;最后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

  功效:健脾渗湿、利水消肿;

  适用人群:形体消瘦,体倦食少,小便不利,轻度腹水,或下肢浮肿,或皮肤黄疸。

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