葛粉的作用与功效
葛粉的作用与功效
葛粉是天然的绿色食品,不存在任何副作用,葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。下面就由学习啦小编为大家介绍下葛粉的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
葛粉的功效和作用:
学习啦在线学习网 葛粉具有滋补营养、养颜护肤、延缓衰老、改善骨质疏松、调节雌激素水平、清除体内垃圾,以及改善循环、降脂减肥、调节血压等多种保健功能,对呵护女性青春,更显得尤为重要。
葛粉的食用方法
步骤一:在杯中加入少量凉开水。凉开水不要太多,能溶解葛根粉即可,凉开水过多可能影响粉粉的冲泡。
步骤二:取16g葛根粉放入杯中(约3平勺),搅拌至粉粉溶解。
学习啦在线学习网 步骤三:冲入沸水约200ml,一边要不断搅拌,约三分钟后至均匀的粘稠状即可,冲入的沸水温度要高,水量可根据个人喜好进行调整。
葛根粉冲泡不结块的关键在于水温!第一次要用凉开水将粉粉化开(否则粉粉会结块),搅拌均匀;第二次加沸水(98℃左右),迅速搅拌均匀即可饮用。
吃葛粉的注意事项
1、服用期间忌食用刺激性食物,如:酒、可乐,咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品(会影响服用效果)。
2、经期可以不必停服。多补充豆制品和奶制品,青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴,猪蹄,马铃薯,红枣以及花生等坚果类,有空多做扩胸运动,配合适量的胸部按摩,坚持服用一定会达到你满意的效果。
学习啦在线学习网 3、体寒湿重者慎吃。葛粉是凉性食物,体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积,容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气,比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
葛粉的相关信息
葛粉,又称葛根粉,是《中华本草》收载的草药,药用来源为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。
葛粉可以分为葛根淀粉和葛根全粉,两者区别在于加工艺不同。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。
葛粉既有药用价值,又有营养保健之功效。主要产于湖北、贵州、广西、江苏、江西、湖南等地。