冬季防干燥汤谱
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冬季防干燥汤谱
冬季防干燥汤谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
冬季防干燥汤谱
黄花菜百合排骨汤
材料:
主料:百合 50克、飞水后的排骨 200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆 50克
调料:姜丝 10克、盐 3克、白胡椒 2克
做法:
学习啦在线学习网 1、排骨和木耳、黄花菜、姜丝,加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;
2、加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;
学习啦在线学习网 3、最后加盐、白胡椒调味。
黄花菜豆腐瘦肉汤
材料:
主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克。
学习啦在线学习网 调料:食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料)
做法:
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;
2.与猪瘦肉一齐放入锅肉,加入适量清水,用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时,
3.再放入豆腐煲滚10分钟左右,
4.下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦内。
猪肾山药汤
学习啦在线学习网 彩礼:猪肾2只,山药100克,枸杞子50克,沙参50克,薏仁50克,盐、姜、葱各少许。
做法:
1、猪肾,洗净,切开,除去筋膜,放冷水中浸泡2小时,每隔半小时换水1次。
学习啦在线学习网 2、最后用热水焯一下以去臊味,切成小丁,备用。
3、山药,皮洗净,切丁,与其他药一起放入锅中。
4、再加入猪肾及水适量,并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等,以武火煮沸,再以文火炖至酥,即可食用。
功效:
1、本膳用猪肾补肾,山药健脾,枸杞子补养肝血。
学习啦在线学习网 2、沙参和胃养阴,苡仁化湿祛斑美容。
3、适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。