八个月宝宝辅食食谱

八个月宝宝辅食食谱

　　八个月宝宝需要的营养很多没所以平时宝宝辅食的做法就很讲究了，那么八个月宝宝辅食怎么做好吃?接下来就来看看八个月宝宝的辅食食谱。

　　八个月宝宝辅食食谱

　　肉脯蛋蒸南瓜

　　材料：小南瓜2只，肥瘦相间的肉泥100g，胡萝卜和藕各一小块，鸡蛋2只，六月鲜酱油，盐，花椒粉，蛋清1只，油少许，香葱少许。

　　做法：

　　1.肉泥加六月鲜酱油，盐，花椒粉，蛋清1只，油拌匀，腌制30分钟备用。加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀。

学习啦在线学习网 　　2.南瓜从顶部切开，去瓤，塞入肉泥，8分满，上锅蒸30分钟。

　　3.取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可。

学习啦在线学习网 　　4.装盘，上面可撒少许香葱碎，淋上少许六月鲜酱油。

　　骨汤烂面条

　　制作高质量烂面条的基本原则：

学习啦在线学习网 　　1.配菜的选择，可根据居住地的物产来决定;

　　2.每种配菜必须是宝宝已经单一品尝过的;

学习啦在线学习网 　　3.不能使用味精。面条须用高汤熬煮，味道鲜美，营养好。高汤指的是家里大人喝的猪肉汤、鸡汤、鱼汤或鸭汤;

　　4.选择高汤一般应与荤菜相同，如肉末加肉汤，鱼泥加鱼汤，鸡肉加鸡汤;

　　5.烂面条要煮烂涨开，并切成小段，其它食材也要切细煮烂，便于宝宝进食;

　　6.烂面条与菜粥制作一样，应有荤有素，食物种类多样化，经常翻花样。烂面条的量，要随着宝宝的发育而相应改变;

学习啦在线学习网 　　7.熬熟植物油是指家里的烹调油，如大豆油、菜油、玉米油等，在锅里熬熟后放在碗里即可。不主张完全用橄榄油来代替植物油。一周可用2～3次橄榄油;

　　材料：

　　面条一小把、香菇一个、青菜3根、骨汤一小瓶

　　做法：

　　1、面条掰成小段;青菜洗净切碎;香菇洗净切小丁。

　　2、将骨汤倒入小锅中，加入少许水煮开，加入掰成小段的面条和香菇丁煮至软，最后加入青菜碎和少许蚝油调味即可。

　　口蘑蛋黄泥

　　材料：鸡蛋一个口蘑60g

　　做法：

　　1、鸡蛋煮熟，口蘑洗净

学习啦在线学习网 　　2、口蘑放入锅中煮熟

学习啦在线学习网 　　3、剥去蛋清，把蛋黄压成碎

　　4、熟口蘑剁碎

　　5、蛋黄加入口蘑泥中一起剁成泥即可

　　猪骨汤粥

　　材料：大米50克、猪骨汤500克

　　做法：

学习啦在线学习网 　　1、将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎

学习啦在线学习网 　　2、猪棒骨用水焯过后加水和姜片煮开，转小火煲40分钟至汤色发白，可以在煲汤的时候滴入少许醋，这样可以促进猪骨中的钙质释放。

学习啦在线学习网 　　3、取适量无油的猪骨汤和少许猪骨上的瘦肉(碾碎)在锅中烧开(汤和米的比例可以根据口味调整，给宝宝煲粥最好稠一些，这样适合喂哺)，加入米碎，用勺子搅拌防止粘锅，转小火将粥熬至粘稠即可。