养胃汤谱有哪些

养胃汤谱有哪些

　　养胃汤谱都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的养胃汤谱，就让小编带你一一讲解吧!

　　养胃汤谱

　　节瓜鸡脚汤

　　[原料]眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只

　　[做法]

　　1、眉豆浸透，洗净;节瓜去皮，洗净，切大块;陈皮浸透洗净; 鸡脚斩去爪尖，洗净

　　2、锅内加入适量清水烧开 ，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水

学习啦在线学习网 　　3、瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再滚起，，以精盐调味，即可以佐膳饮用。

　　[功效]清热消暑，健脾开胃。

　　白鸭冬瓜瘦肉汤

　　[原料]白鸭1只。冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75，荷叶1张

　　[做法]

　　1、将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好

　　2、白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。

　　[功效]健脾养胃，滋阴清热，解暑除烦。

　　蘑菇瘦肉汤

　　[原料] 鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐、味精各适量。

　　[做法] 将蘑菇、猪肉洗净，切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、 味精调味即可。可常食。

　　[功效] 汤浓肉香。有健脾益肾，扶正抗癌的功效。适用于伴有食欲不振，腹胀的结肠癌、直肠癌病人。