广东老火汤谱

广东老火汤谱

　　今天我们就来为大家介绍广东老火汤谱，让大家了解一下具体内容，下面看看广东老火汤谱都有哪些吧!

　　广东老火汤谱

　　1.黑豆鯉魚湯或黑豆煲塘鲺魚湯

　　材料：黑豆60克、鯉魚600克、瘦肉150克、陳皮半個、生姜3片 功效：長筋骨，悅顏容，烏須發，明目寧心延年益壽補益滋潤，可治療頭發早白

　　2.百合陳皮鯽魚湯

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　　材料：南北杏務15克、鱷魚肉150克、瘦肉200克、或南杏12克、枇杷葉20克白鯽1條

　　功效：止咳，提高呼吸道免疫力

　　4.木瓜墨鱼汤

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　　材料：北芪、糯稻根、山斑鱼

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　　功效：健脾益气，消暑化湿，能辅助治疗肝阳上亢之关节痛、眼花，高血压等疾病

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　　功效：产后阴虚多汗，小儿睡觉多汗

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　　功效：白洁皮肤，补肾壮阳、并能活虚、解丹毒、宁心安神健脾渗湿补血养气为秋日靓汤

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　　材料：酸枣仁12克、柏子仁20克、圆肉10克、猪心1个

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　　材料：大地鱼半条、瘦肉150克、豆腐1块、江珧柱20克、生姜4片、生葱2条

　　功效：醒明可口，为秋日滋润汤水

　　11.沙参玉竹薏仁猪脚筋汤

　　材料：玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片

　　功效：健脾补肺，清热利湿、补脚力健筋骨，对皮肤粗糙，秋日干燥可常饮用

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　　材料：南北杏各12克、雪梨2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个 功效：有润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒功效，有温中益气益肺止咳作用

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　　14.鲜橄榄煲海螺瘦肉汤

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　　功效：适合风热引起的咽喉炎，可清凉解毒利咽

　　15.龙利叶黄豆炖白鲫鱼

　　材料：黄豆、龙利叶、白鲫鱼

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　　功效：化疗术后，长期白细胞偏低

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　　材料：猴头菇50克、白果，莲子，淡菜各25克、鲨鱼骨150克、鲜鸡肉500克、生姜3片

　　功效：养胃健胃，滋肾补肺，养血安神，生精增髓，含骨胶原，能滋补身体抗癌清瘤

　　18.黄豆蚝豉排骨苦瓜汤

　　材料：蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨

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　　19.红罗卜排骨汤

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学习啦在线学习网 　　材料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片 功效：有镇静强心和抗衰老，益心补肾，健脾止泻，固精，对心悸失眠烦躁有安神作用