坐月子健康饮食食谱

坐月子健康饮食食谱

学习啦在线学习网 　　坐月子健康饮食食谱有哪些呢?小编在下面的文章中为大家介绍了坐月子健康饮食食谱，想要完美解决AAA问题，就赶紧来看看这AAA的具体要求吧。

　　坐月子健康饮食食谱

　　归芪鲫鱼汤

　　【原料】鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。

　　【制作】将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。

学习啦在线学习网 　　【应用】产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。

学习啦在线学习网 　　【按语】鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳。加当归、黄芪益气养血，为民间常用的催乳方。

　　冬瓜鲫鱼汤

学习啦在线学习网 　　【原料】：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

　　【制作】：

学习啦在线学习网 　　1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片;

学习啦在线学习网 　　2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖;

学习啦在线学习网 　　3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

　　【营养小特色】：

　　鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

　　乌鱼通草汤

学习啦在线学习网 　　【食材】：乌鱼1条，通草3克，葱、盐、黄酒等调味料

学习啦在线学习网 　　【TIPS】：通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓，一般为白色细条状物，味甘、淡、性寒，有清热利湿，通经下乳的功效，中医用于治疗小便不利、乳汁不通等病症，在中药房即可购买。

学习啦在线学习网 　　【制作方法】：将乌鱼去鳞及内脏后，洗净，将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。

　　【食用方法】：吃鱼喝汤，每日一次。

　　鲫鱼奶汤

　　【食材】：鲫鱼1条，牛奶50毫升，葱、盐、黄酒等调味料

学习啦在线学习网 　　【制作方法】：将鲫鱼去磷及内脏后，洗净，下油锅略煎，再加葱、盐、黄酒、水适量共炖，汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮开即可。

　　【食用方法】：吃鱼喝汤，每日一次。

学习啦在线学习网 　　【功效】：补益气血，健脾开胃，促进乳汁分泌，鲫鱼还有利尿消肿的作用，可促进产妇体内多余水份的排出。

　　鲤鱼粥

学习啦在线学习网 　　【做法】：鲜活鲤鱼1条，去鳞除内脏后切成小块，与白米或小米一起煮粥。

学习啦在线学习网 　　【心得】：粥内不能放盐，淡吃。

　　黄花炖瘦肉

学习啦在线学习网 　　【做法】：干黄花菜(又名金针菜)25克，瘦猪肉250克，煮或炖至酥烂后佐餐。瘦猪肉也可用猪蹄代替。

　　【心得】：一定要用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、同煮，才有通乳之效。

　　熘炒黄花猪腰

　　猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。