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家庭蛋糕制作食谱方法

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家庭蛋糕制作食谱方法

学习啦在线学习网   今天我们就来为大家介绍家庭蛋糕制作食谱方法,让大家了解一下具体内容,下面看看家庭蛋糕制作食谱方法都有哪些吧!

  家庭蛋糕制作食谱方法

  1.牛奶蛋糕

学习啦在线学习网   原料:鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,炼奶搅成乳沫状

学习啦在线学习网   b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。

学习啦在线学习网   c.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。

  d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。

  2.咖啡蛋糕

  原料:速溶咖啡(咖啡粉)5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,速溶咖啡(咖啡粉)炼奶搅成乳沫状

  b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。

  c.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。

  d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。

  3.草莓蛋糕

  原料:草莓果酱(草莓粉)5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,草莓果酱(草莓粉)炼奶搅成乳沫状

  b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。

  c.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。

  d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。

  4.杏仁蛋糕

  原料:杏仁粉20g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,杏仁粉、炼奶搅成乳沫状

  b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。

学习啦在线学习网   c.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。

  d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。

  5.香蕉蛋糕

学习啦在线学习网   原料:新鲜香蕉2根/香蕉果酱50g(香蕉粉)、鸡蛋2个、白糖约50g

学习啦在线学习网   、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)

  制作方法:

  a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,新鲜香蕉2根/香蕉果酱50g(香蕉粉)、炼奶搅成乳沫状

  b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。

学习啦在线学习网   c.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。

学习啦在线学习网   d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。

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