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4岁宝宝春季食谱

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4岁宝宝春季食谱

  4岁宝宝春季食谱到底有哪些?4岁宝宝春季特色食谱能对我们的生活带来怎样的体验或者提升呢?放心,接下来准备带你了解当中的细节!

  4岁宝宝春季食谱(一)

  天妇罗

  用料:红叶伞、延龄草、猪牙花、鹅掌草、白根葵、楤芽、荚果蕨、面粉、鸡蛋、油

学习啦在线学习网   用具:炒锅、沥网

  步骤:

  1.鸡蛋面粉水,混合成面糊;

  2.起油锅,因为是炸的,想要效果好就要很多油哦,这样才能保证油温;

  3.野菜们洗干净,滚上面糊,等油锅8分热时,入油锅;

  4.一个一个放,保证油温;

  5.捞出沥干。

  冬花味增酱

学习啦在线学习网   用料:冬花、味增、糖、油

  用具:煮锅、炒锅

  步骤:

  1.冬花放入沸水中焯熟,取出切碎;

  2.炒锅入油,加入冬花碎,与味增、糖翻炒成酱;

学习啦在线学习网   3.放入冰箱可保存很久,可作为下饭小菜食用。

  节节草根

  用料:节节草、酱油、味醂

  用具:煮锅

  步骤:

  1.节节草的根部,摘取外皮,放入锅中清水煮软;

学习啦在线学习网   2.沥干后加入酱油,味醂,煮干水分。

  野蒜苗炒鲑鱼白菜花意面

学习啦在线学习网   用料:野生蒜苗、红辣椒、白菜花苞、鲑鱼、盐、意大利面、油

  用具:烤架、煮锅、炒锅

  步骤:

  1.盐焗鲑鱼在烤架上烤制;

  2.煮意大利面;

学习啦在线学习网   3.野蒜苗洗净,切分开蒜苗和蒜白,加入红辣椒一根,入油锅翻炒;

  4.再加入烤制好的鲑鱼块,翻炒后加入两大勺面汤,制成酱汁;

  5.加入煮好的意大利面,翻炒后加入白菜花苞,将酱汁搅拌均匀即可出锅。

  4岁宝宝春季特色食谱(二)

  干炸蔬菜饼

  用料:卷心菜、鸡蛋、面粉、砂糖、油、生姜汁

  用具:煮锅、搅拌机、烤箱

  步骤:

学习啦在线学习网   1.卷心菜外层的叶子,切成大碎片,加入鸡蛋和面粉调成厚糊状;

  2.分成几个小饼,入油锅炸至变色;

  3.捞出沥干。

  姜汁卷心菜蛋糕

学习啦在线学习网   用料:卷心菜、鸡蛋、面粉、砂糖、油、生姜汁

学习啦在线学习网   用具:煮锅、搅拌机、烤箱

  步骤:

学习啦在线学习网   1.卷心菜切碎,搅拌机打成碎末;

学习啦在线学习网   2.生姜去皮,在擦网上擦出汁,过滤成生姜汁备用;

  3.鸡蛋打散加色拉油、面粉、砂糖和卷心菜碎,搅拌均匀,加入生姜汁调味;

  4.倒入模具,入烤箱烤制。

  土豆

  用料:土豆、水芹、葱、油、面粉、砂糖、盐、胡椒

  用具:煮锅、烤箱

  步骤:

  1.新鲜土豆,入热水煮熟,去皮撒一点盐即可食用;

  2.葱末、油、盐、胡椒拌成调味汁,土豆去皮切小块,淋上调味汁,加入几束水芹叶子;

学习啦在线学习网   3.土豆煮软烂后压揉成土豆泥,在揉面的过程中就加入土豆泥,发酵完成后入烤箱烤制。

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