冬季宝宝营养食谱
冬季宝宝营养食谱有哪些呢?小编在下面的文章学习啦在线学习网中为大家介绍了冬季宝宝营养食谱,想要完美解决宝宝食谱问题,就赶紧来看看这冬季宝宝营养食谱的具体要求吧。
冬季宝宝营养食谱:日式秋葵豆腐
原料
秋葵、嫩豆腐、日式酱油、味噌、橄榄油
做法
1.水开后加入盐和少许油,放入洗好的秋葵焯水1-2分钟,捞出晾凉切成小片。
学习啦在线学习网 2.将日式酱油、味噌加少许白开水,混合调制成酱汁。
3.嫩豆腐倒扣在盘中,将切好的秋葵片洒在豆腐上。
4.倒入调好的酱汁,最后淋少许橄榄油。
冬季宝宝营养食谱:紫薯寿司
原料
熟米饭、蒸熟的紫薯、寿司醋、沙拉酱、海苔、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、盐少许、淀粉少许、油少许
工具
厨房用一次性手套、寿司帘
做法
1.蒸熟的米饭加少许寿司醋搅散、晾10分钟左右。刚蒸熟的紫薯去皮加少许寿司醋搅散呈泥状。
2.将紫薯泥和米饭混合,戴手套用手抓匀。
3.鸡蛋打散,加少许水淀粉和盐搅拌均匀,锅内刷少许油,将蛋液摊成薄蛋皮,晾凉后切成细条备用。
4.胡萝卜切成细条状、沸水中焯约12分钟,捞出过凉水后擦干水分。
5.黄瓜去心切成条、火腿肠切成条备用。
学习啦在线学习网 6.寿司帘上铺上海苔,取适量的米饭均匀铺在海苔上,前端留空一厘米的地方不放米饭,手上可蘸点水将米饭压平。
7.米饭上整齐地放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠、鸡蛋皮,然后挤上少许的沙拉酱。
8.用寿司帘卷起,一边卷一边压实,卷成寿司卷,最后用刀切成段。
冬季宝宝营养食谱:黑芝麻玉子烧
原料
学习啦在线学习网 鸡蛋3个、糖2勺、牛奶2勺左右、盐少许、黑芝麻少许、油少许
做法
1.将鸡蛋打入碗中,搅散。
2.加入糖、盐、牛奶、黑芝麻,搅拌均匀备用。
3.不粘锅小火加热,刷少许油(油量要少)、倒入一半的蛋、转动锅让蛋液均匀铺满锅底,蛋液基本凝固后,用筷子或铲子,将蛋饼从左向右卷起,卷成蛋饼再推到左边。
4.再次刷油,倒入剩下的蛋液,用同样方法学习啦在线学习网再次卷成蛋卷,待熟透出锅,切块食用。