1-2岁宝宝家庭食谱

1-2岁宝宝家庭食谱

学习啦在线学习网 　　1—2岁之间是一个关键期，是逐渐向成人化饮食模式转变的交替时期。此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加。原先不能吃的东西也要逐渐加入进来。今天我们就来为大家介绍1-2岁宝宝家庭食谱，让大家了解一下具体内容，下面看看1-2岁宝宝家庭食谱都有哪些吧!

　　1-2岁宝宝家庭食谱(一)

　　奶香虾饼(适合1岁以上的宝宝)

　　做法：

　　1。鲜虾去壳成虾仁，剁成泥。

学习啦在线学习网 　　2。白面包1片放入牛奶中浸透，取出压成泥。

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　　4。虾泥，面包泥和在一起，放入少量蛋液，牛奶(不要太多，以虾泥能成形为准)，盐，胡椒粉，拌均匀。

　　5。将拌好的虾泥做成几个虾球，再压扁成饼状，沾少许面粉。

　　6。锅内放少许油加热，放入虾饼中火煎至两面金黄即成。

　　酿香菇(微波炉美食〕

学习啦在线学习网 　　材料：新鲜香菇，调好的肉馅(参考饺子肉馅的做法〕，淀粉，青豆

　　做法：

　　1。新鲜香菇洗净，去蒂，沥干水分。

　　2。沾少许淀粉抹在香菇内侧，再填入调好的肉馅。填满，用手指抹平，在中间放1粒青豆。

　　3。把完成的香菇平排在盘子上，肉馅朝上，放少许水在盘里(没过盘底即可〕，覆盖保鲜膜，放入微波炉。

　　4。高火5-6分钟，取出香菇，留下汤汁，加入水淀粉调匀。

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　　6。将汤汁淋在香菇上即可。

　　1-2岁宝宝家庭健康的食谱(二)

　　蔬菜肉卷

　　材料：卷心菜(或大白菜〕叶，肉馅'水淀粉

　　做法：

学习啦在线学习网 　　1。将菜叶洗净，用保鲜膜包好，放入微波炉，高火1分钟，将菜叶煮软，拿出，晾凉备用。

　　2。肉馅调好(参考饺子馅的做法〕。

　　3。将菜叶硬梗去掉，切成适当大小，平铺在菜板上，把肉馅放上，摆成长条状，用菜叶把肉馅包好。

　　4。把包好的菜肉卷排列在盘中(不要重叠〕，放少许水(盖过盘底就好〕，包好保鲜膜。

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　　6。取出蔬菜肉卷，留下汤汁，加入少许水淀粉，搅匀，将汤汁继续放入微波炉，30秒，汤汁变浓。

　　7。将蔬菜肉卷切成1口大小，淋上汤汁，即成。

　　橙汁鸡片

　　材料：鸡柳(鸡胸肉也可以)，橙汁，淀粉，蒜茸，料酒，生抽，香油少许。

　　做法：

学习啦在线学习网 　　1。鸡肉切片，加生抽，料酒，香油少许，和淀粉，拌均匀。

　　2。锅烧热，放油(因为要炒鸡肉要多放一点油，防沾锅)。

学习啦在线学习网 　　3。油热，下蒜茸，炒出香味，放入鸡肉片，翻炒。

　　4。炒至鸡肉变白，倒入橙汁，继续翻炒。

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　　鸡丝双菇

学习啦在线学习网 　　材料：鸡胸肉，鲜香菇(或泡软的干香菇)，金针菇，葱，姜，蒜。

　　做法：

　　1。鸡胸肉切丝，放少许料酒，淀粉，香油拌匀。

　　2。香菇切丝，金针菇去根洗净。

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学习啦在线学习网 　　4。锅烧热，放入少许油，下葱姜蒜末爆香，放入鸡丝，炒至色变白，加入香菇丝和金针菇同炒。

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　　鲜虾沙拉球

学习啦在线学习网 　　材料：苹果1个，马铃薯1个，胡萝卜半根，鲜虾仁5-6只，沙拉酱适量，盐少许

　　做法：

学习啦在线学习网 　　1、苹果洗净去皮切小丁，白开水放少许盐调匀，放入苹果丁浸泡一会儿，捞出沥干。(这样可以防止苹果变黄)

　　2、马铃薯，胡萝卜煮熟切极小丁。

学习啦在线学习网 　　3、虾仁入开水煮熟，切小丁。

　　4、把所有材料和沙拉酱拌匀呈泥状，按照1口量大小捏成球形即可。