学习啦>生活课堂>健康知识>健康食谱>

两岁半孩子食谱有哪些

时间: 立文804 分享

学习啦在线学习网   两岁半的孩子将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。两岁半孩子食谱到底有哪些?两岁半孩子食谱能对我们的生活带来怎样的体验或者提升呢?放心,接下来准备带你了解当中的细节!

  两岁半孩子食谱:素什锦

  材料:鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高汤50克,白糖、香油、水淀粉各少许

  做法:

  1.将鲜蘑菇洗净后,撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮、切片;胡萝卜洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过,用温水泡一下。

  2.起油锅烧熟后,烧至八成热时,下入处理过的菜,煸炒至五成熟时,加入生抽、白糖翻炒几下,再加入高汤煮2分钟左右,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可。

学习啦在线学习网   温馨小提示:以蘑菇、冬笋等为主要原料的素什锦富含矿物质、纤维素和维生素A、铁、锌,品质细腻,口感纯正,营养均衡,让宝宝能得到其生长发育所需的各种营养

  两岁半孩子食谱:海米油菜心

学习啦在线学习网   材料:油菜心100克,水发海米20克,熟猪油10克,花生油适量,白糖、盐各少许

  做法:

学习啦在线学习网   1.将油菜心洗净,用开水焯一下,捞出后沥干水,晾凉。

  2.锅内加花生油,烧热后,放入油菜心,煸炒一下,然后下入海米和少许水,煮熟后,加入熟猪油和盐、白糖调味,即可。

学习啦在线学习网   温馨小提示:海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高,是很好的钙的来源。油菜的钙、铁含量也很多,常吃有助于保护宝宝视力、清热解毒。

  两岁半孩子食谱:银耳莲子绿豆羹

学习啦在线学习网   材料:莲子、水发银耳各10克,绿豆20克,冰糖1小匙、枸杞少许 做法:

  1.莲子、绿豆用水冲洗过后,放入汤锅内加水用大火煮,煮好后捞出豆皮。

  2.银耳洗净好,撕碎;等莲子和绿豆煮开后,下入银耳,再一起用中火煮10分钟左右,银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮,即可。

  温馨小提示:莲子和银耳中都含有丰富的纤维,可以刺激肠道蠕动,帮助排气、排便,缩短大便在肠道停留的时间,进而促进身体健康。而绿豆更有清热,解毒的功效,这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。

  两岁半孩子食谱:清蒸莲藕丸

学习啦在线学习网   材料:莲藕100克,糯米粉50克,肉末30克,盐、料酒各少许,植物油适量

  做法:

学习啦在线学习网   1.莲藕去皮,刨成蓉,加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀。

  2.糯米粉筛匀,加入莲藕肉馅,搓成粉团。

学习啦在线学习网   3.将搓好的莲藕丸,整齐码到盘里,上锅蒸熟,即可。

  温馨小提示:莲藕富含纤维,能促进肠道的蠕动,排除毒素,维护身体健康。把莲藕剁得碎碎的,做成丸子后,更是清香软糯,很适合宝宝的口味。

  两岁半孩子食谱:野菜珍珠丸子

学习啦在线学习网   材料:荠菜、猪肉末、糯米各50克,葱末、姜末各1小匙,料酒适量,虾米、盐、老抽各少许

  做法:

  1.糯米淘洗干净后,浸泡2个小时,沥干水分。

  2.荠菜洗净,剁碎;虾米用温水泡过洗净后剁碎。

学习啦在线学习网   3.猪肉末放到大碗里加入剁好的荠菜末、虾米末以及葱末、姜末后,滴入老抽、料酒以及盐拌均匀。

学习啦在线学习网   4.将拌好的肉搓做成一个个丸子,然后沾满糯米,放到滚水蒸锅内,用大火蒸25~30分钟,即可。

学习啦在线学习网   温馨小提示:与人工栽培的蔬菜相比,野菜的营养价值更高。荠菜中含有荠菜酸和丰富的维生素、纤维素。它能止血,还能利水消肿。

  两岁半孩子食谱:豌豆炒雪菜

学习啦在线学习网   材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少许 做法:

学习啦在线学习网   1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过。

  2.起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上少许香油即可。

学习啦在线学习网   温馨小提示:豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等,它味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便,宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解。

  两岁半孩子食谱:四喜菠菜

学习啦在线学习网   材料:菠菜100克,冬笋、鸡腿肉各50克,水发香菇20克,海米10克,高汤100克,熟猪油适量,黄酒1小匙,盐、姜末、水淀粉各少许

  做法:

学习啦在线学习网   1.菠菜洗净后用热水焯一下,沥去水分,切成段。

  2.冬笋切成块,鸡腿肉切成丝,香菇撕成块,海米用温水洗一下。

  3.冬笋块和香菇片排好摆在碗边,中间放上菠菜段,上锅蒸熟,晾凉备用。

  4.熟猪油加热后,加入姜末和鸡肉丝、海米炒熟后,加入高汤和料酒煮开后,用盐调味,用水淀粉勾芡后,淋到菠菜碗中,即可。

  温馨小提示:这个四喜菠菜,富含优质蛋白质、锌、铁、钙、B族维生素等多种人体必需的营养素,很适合宝宝成长的需要。

1429846