夏季1岁宝宝食谱
夏季1岁宝宝食谱
1岁宝宝已经长出6-8颗牙齿,但大牙萌出速度缓慢,加上肠胃功能仍未发育完全,宝宝的咀嚼功能和消化功能属于下级水平,吃得太粗糙不利于宝宝消化,还容易导致腹泻。夏季1岁宝宝食谱到底有哪些?夏季1岁宝宝食谱能对我们的生活带来怎样的体验或者提升呢?放心,接下来准备带你了解当中的细节!
夏季1岁宝宝食谱:米团汤
【原料】面粉2大匙,米饭1/4碗,胡萝卜1/10个,柿子椒1/5个,清汤,盐少量。
【做法】
①将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿:
学习啦在线学习网 ②将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿;
③清汤放人蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿、盐煮沸。
【特点】此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素c及胡萝卜素。适宜12个月或以上的宝宝食用。
夏季1岁宝宝食谱:香菇鸡肉球汤
学习啦在线学习网 【原料】鸡腿肉、胡萝卜各30克,香菇1朵,鸡汤1杯,盐适量。
【做法】
①鸡腿肉、胡萝卜、香菇剁碎,加盐,搅拌均匀至黏稠状,捏成小球;②鸡汤煮滚,放入鸡肉球煮熟。
【特点】鸡肉富含氨基酸,可增强宝宝的体力;香菇所含多糖体可加强淋巴细胞的功能,增强免疫力,提升宝宝的抗病能力。适合11个月或以上的宝宝食用。
夏季1岁宝宝食谱:白玉金银汤
学习啦在线学习网 【原料】清汤80毫升,香菇丝1/3朵,豆腐20克,小鸡丁块20克,花椰菜10克,蛋汁1/4个,盐、酱油少许。
【做法】
①清汤煮开后,倒人小鸡丁块、香菇丝煮至熟;
②豆腐切丁,倒入①中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状;
③花椰菜烫熟,倒入②内,淋上蛋汁,熄火,盖上锅盖焖到蛋熟。
学习啦在线学习网 【特点】本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素B.、维生素B2.维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素。适宜1岁宝宝食用。
夏季1岁宝宝食谱:番茄面包鸡蛋汤
【原料】番茄1/2个,面包2/3片,鸡蛋1个,盐适量。
【做法】
学习啦在线学习网 ①将番茄用开水烫,去皮,并切成小三角形,备用;
②鸡蛋磕开,打入碗中,加盐,调匀备用;
③在小锅里加入水(或高汤)和备用的番茄,水开后,将面包撕成小粒加入小锅中,煮3分钟;
学习啦在线学习网 ④将鸡蛋加入锅中,甩出漂亮的鸡蛋花,再煮2分钟,面包片软烂即可。
【特点】味咸甜。此汤适宜1岁宝宝食用。
夏季1岁宝宝食谱:鱼泥
【原料】净鲜鱼肉60克,香油2克,酱油、精盐各少许。
【做法】
学习啦在线学习网 将鱼洗净后,去刺,放在菜板上剁成泥状,放入碗内,加入少许精盐、酱油、香油,调匀后蒸熟即可喂食。
【特点】鱼泥软烂、咸香,含有丰富的蛋白质、脂肪。其脂肪多为不饱和脂肪酸,具有较好的健脑作用,因此对婴儿脑的发育尤为有益。此外,鱼泥还含有较多的钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2及尼克酸等。适宜1岁或以上的宝宝食用。