一岁宝宝午餐食谱
一岁宝宝午餐食谱
学习啦在线学习网 健康生活是大家想要追求的,因此一岁宝宝午餐食谱就显得十分重要,下面小编就准备了一岁宝宝午餐食谱,希望对你有帮助!
一岁宝宝午餐食谱:鸡肉凉菜
原料: 鸡肉 50 克,胡萝卜 1 个,绿萝卜 1/2 个,酱油少许。
制作制法: 将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块;把材料拌在一起,加入酱油调味。
健康加油站: 健康加油站 : 开心午餐
学习啦在线学习网 “早餐要吃饱,午餐要吃好”,只要动点心思,就能给宝宝和家人准备一顿营养丰富又好做的午饭。
一岁宝宝午餐食谱:水果面
原料: 意大利面或宝宝营养面,天然花生酱或芝麻酱,牛奶4匙,盐,水果泥(视宝宝喜欢可选择 菠萝、芒果、桃等)
制作制法: 在锅中把水烧开,把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成 糊状,然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。
一岁宝宝午餐食谱:麦片水果沙拉
学习啦在线学习网 原料: 麦片4匙,苹果切碎或切成丁,葡萄干(需先泡软) ,酸奶
制作方法: 麦片煮熟,与苹果丁、葡萄干,酸奶拌在一起。
一岁宝宝午餐食谱:太阳肉(肉沫蒸蛋)
学习啦在线学习网 原料: 鲜肉沫,葱花,淀粉,调味料
制作方法: 1、肉沫加适量酱油(可不放) 、少许盐、湿淀粉、葱花(可多放一些) 、清水(或高汤)放 在一起搅拌均匀 2、将拌好的肉沫铺入大碗或大盘中,用筷子扒出几个坑(数量视放入鸡蛋数而定) ,每个 坑中磕入一个鸡蛋 3、将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里,用旺火蒸15~20分钟,直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。 小贴士: 小贴士: 淀粉和水多放一些,可以使蒸出的肉更嫩。还可以加些奶酪粉,也很美味。
一岁宝宝午餐食谱:清蒸鲈鱼
原料:
学习啦在线学习网 活鲈鱼(原料新鲜味道才好) ,葱,姜,盐,香油
制作方法: 鲈鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧各切3道口子以便进味。鱼身两面抹上适量盐,腌10分钟左 右,葱、姜切丝撒在鱼身上,入锅前淋少许香油。上蒸锅蒸12~15分钟即可(蒸的时间不 要太长,否则鱼肉容易老) 。 小贴
士: 小贴士: 在鱼身下也放些葱丝,使鱼身不紧贴盘子,有利于蒸汽循环,鱼熟得更均匀
一岁宝宝午餐食谱:玉米牛肉羹
原料: 牛肉,甜玉米,鸡蛋,酱油
制作方法: 1、牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮,切小丁; 2、锅中烧热油,将胡萝卜放入煸炒后取出,再将牛肉也稍加煸炒,加酱油调味调色,至熟 盛出。 3、另起一锅水烧开,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将鸡蛋打散均匀倒入,一边 倒一边将蛋液搅散成蛋花。 4、等汤再次滚开后,加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。 5、将牛肉放入汤中,然后均匀地撒上葱花即可。
一岁宝宝午餐食谱:肉末卷心菜
学习啦在线学习网 原料: 猪肉末100克、卷心菜100克、净葱头20克、植物油20克,酱油、精盐少许。
制作方法: 将卷心菜用开水烫一下,切碎;葱头切成碎末待用;将油放入锅内,热后下入肉末煸炒,加 入葱姜末、酱油搅炒两下,再加入切碎的葱头、水,煮软后再加入卷心菜稍煮片刻,加入精 盐,用水淀粉勾芡即成。
一岁宝宝午餐食谱:猪肉胡萝卜饺子
学习啦在线学习网 原料: 面粉50克,胡萝卜末1勺,猪肉馅20克,酱油、香油、葱。
学习啦在线学习网 制作方法: 将洗净去皮的胡萝卜研碎,洗净虾仁并切碎,把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内, 加少许葱、 姜末和少量香油等搅拌均匀; 把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺 子皮,用上述拌好的馅包成小饺子。
一岁宝宝午餐食谱:牛肉饭
原料: 蒸好的米饭半碗,牛肉末1勺,白糖、酱油、料酒各少许,油菜末1勺。
学习啦在线学习网 制作方法: 把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒,边煮边用筷子搅匀;将煮好的牛肉末放在米 饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用。
一岁宝宝午餐食谱:蒸豌豆糯米饭
原料: 糯米(250克,供爸爸妈妈宝宝三人吃) ,豌豆、甜玉米粒(买现成的或者煮好剥都可以) 、 香菇粒(水发后切碎) 、肉丁(鸡肉猪肉牛肉不限) 、胡萝卜丁、洋葱丁、蒜末葱末,其他(看 你的爱好了,可以无限长,只要吃得下)
制作方法: 1、糯米在水里泡4~8小时,不能太长,时间长了反而不容易熟。 2、炒锅放油,油稍热后放葱末蒜末,翻炒后放肉丁、香菇粒等一系列菜,然后把
泡好洗过 的米倒进去翻炒。边炒边加水,但要等水干后才能加第二次水,这样加三四次后,放适量盐 翻炒后关火。 3、把锅里的内容倒进一个大汤碗里,把碗放进高压锅里蒸,等锅冒气后,蒸30分钟即可。