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晚餐怎么吃最不好不可以吃的食物

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晚餐怎么吃最不好不可以吃的食物

学习啦在线学习网   很多忽视了晚餐的重要性,甚至有些人不吃晚餐,这是不对的,晚餐食物的选择很重要。你知道晚餐怎么吃最不好吗?下面,学习啦小编来为你介绍晚饭不可以吃的食物。

  晚餐怎么吃最不好

  晚餐离不开肉

学习啦在线学习网   在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。不论在外应酬,还是在家吃饭,桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。

  晚餐总吃剩饭

  不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。

  晚餐吃产气食物

学习啦在线学习网   晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。

  晚餐吃得太辣

学习啦在线学习网   晚餐爱吃辣的人越来越多,火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。

  晚餐不吃主食

学习啦在线学习网   曾经,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,可现在有些人却为了减肥,晚上只拿水果充饥。美国营养学家研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增加,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果,极易造成营养不良和营养不均。

  晚餐爱喝煲汤

学习啦在线学习网   立冬之后,很多人的晚餐桌上更离不了一碗热腾腾的肉类煲汤。排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高,尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高,不宜常喝;高血压患者不适合喝太咸的汤;痛风患者不应多喝海鲜汤等,因为其中的嘌呤含量较高。胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱,如果要喝煲汤,应该撇掉大部分浮油。因此,肉类煲汤不适合晚上食用,选在中午吃比较好。

  晚餐喜吃甜品

  不少人喜欢在晚餐后吃点甜品,但于康告诉记者,过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。

  晚餐“生冷黏硬”

学习啦在线学习网   生冷,一般指未经过烹饪处理的,比较凉的食物,比如西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果,或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜;而黏硬,则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。晚上肠胃需要温和消化,这些食物进入胃内后,会直接影响胃的工作,让消化活动变得异常亢奋,容易导致急慢性胃炎等胃病。

  晚餐过量饮酒

  有人喜欢睡前喝点酒帮助睡眠,也有人是迫于晚上应酬不得不喝酒,但无论哪种情况,都应该尽量杜绝。睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积,毒害身体,损伤视网膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。因此,尽量保证睡前4~6小时内不饮酒,晚上的应酬能少则少。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝点绿茶解酒,或喝点温牛奶保护胃黏膜。

  晚饭不可以吃的食物

  辛辣的食物

  一项研究表明,人体人食用辛辣的食物之后,胃中会有灼烧感,消化系统也会受影响,从而影响到人的睡眠质量。特别是生姜,生姜具有促进血液循环的作用,刺激胃分泌的作用,同时还具有抗菌的作用,但是生姜属热,如果晚餐吃,容易引起上火的问题。

  肉汤

  很多白领喜欢利用晚餐犒劳一下家人,各种鸡汤、排骨汤,但是这些汤品热量过高,加之晚饭后不喜欢运动,因此更容易引起肥胖的问题。

  胀气的食物

  豆类食物、大白菜、香蕉等食物都是属于“胀气食物”也就是说在食用这些食物之后体内会产生大量的气体,从而引起胀气的感觉,而这样就会加重肠胃的不适感,影响睡眠,所以应该尽量避免。

  高钙食品

  晚餐最好不要吃像虾皮、软骨鱼等钙质含量较为丰富的食的,因为晚饭后五脏都进入休眠状态,所以高钙食品中的钙质无法被充分分解,长期堆积就会引起结石。

  牛奶

  很多人都有晚上喝牛奶的习惯,事实上普通人喝点牛奶有助于睡眠,但是如果是肝火过旺之人喝牛奶的话,就会加重上火的问题,同时牛奶也是一种过敏源,晚上喝也容易加重消化不良的问题。

  甜品

学习啦在线学习网   晚餐绝对不能吃甜食,其一因为甜食的糖份含量较高,如果食用过量容易引起糖尿病,再者甜腻的食物也会给肠胃造成很大的负担,再者糖分很难在休息的状态下分解的,因此也易形成肥胖等等。

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