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1岁宝宝冬季防寒食谱

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学习啦在线学习网   一岁的宝宝,乳牙逐渐增多,饮食以混合食物为主,但仍要保证奶类供给,下面是小编为你精心整理的1岁宝宝冬季防寒食谱,希望对你有帮助!

  1岁宝宝冬季防寒食谱:番茄鸡蛋什锦面

  原料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量。

  做法:1、将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。

  2、锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。

学习啦在线学习网   3、水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。功效:清除自由基,保护细胞。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:肉糜蒸蛋

学习啦在线学习网   原料:精肉末,鸡蛋,麻油、酱油、盐。

  做法:1、将精肉末中加入少许酱油腌一下。

  2、鸡蛋加盐打散,加入肉糜继续打,慢火蒸15分钟,吃时淋上麻油即可。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:洋葱虾仁炒蛋

学习啦在线学习网   原料:鸡蛋,洋葱,新鲜虾仁,橄榄油,番茄酱,原味沙拉。 做法:1、将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末。

  2、将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散。

学习啦在线学习网   3、橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,加入番茄酱和沙拉,翻炒一下即可。

  功效:含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C,还含有丰富的矿物质。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:小米山药粥

  原料:鲜山药,小米,白糖。

  做法:•将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。

  功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:胡萝卜玉米渣粥

学习啦在线学习网   原料:玉米渣,胡萝卜。

  做法:•先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。 功效:消食化滞,健脾止痢。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:八宝粥

学习啦在线学习网   原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量。 做法:•将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。 功效:全面补充营养素,强身健脑。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:鱼肉松粥

学习啦在线学习网   原料:大米,鱼肉松,菠菜。

  做法:将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,

  改微火熬至粘稠。•将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

  功效:补充蛋白质和钙质。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:虾蓉小馄饨

学习啦在线学习网   原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许。

  做法:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。•用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:清蒸鲜鱼

学习啦在线学习网   原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许。

  做法:•鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。•鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。

  功效:富含各种营养素和DHA,促进幼儿大脑发育。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:豆腐鲫鱼汤

学习啦在线学习网   原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许。

  做法:1、将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。

  2、锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种

  调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。

  功效:蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:香煎土豆片

  原料:土豆,原味沙拉,植物油。

  做法:将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片,入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。

  功效:提供均衡营养,并适合出牙宝宝磨牙。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:虾皮紫菜蛋汤

学习啦在线学习网   虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。

  1岁宝宝冬季防寒食谱:丝瓜豆腐羹

  材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许。

学习啦在线学习网   做法:1.丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。

  2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。

学习啦在线学习网   3.水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。

学习啦在线学习网   温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。

  
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