一周岁的婴幼儿健康食谱及制法
一周岁的婴幼儿健康食谱及制法
学习啦在线学习网 随着一周岁的婴幼儿咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,如进餐时间以20-30分为限,让宝宝坐在儿童餐椅上,和大人异同吃饭等。下面是小编为你精心整理的一周岁的婴幼儿健康食谱及制法,希望对你有帮助!
一周岁的婴幼儿健康食谱:虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤
原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:
·只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。
学习啦在线学习网 ·将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。
·将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。
学习啦在线学习网 功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。
一周岁的婴幼儿健康食谱:鸡肉白菜饺
原料:饺子皮,鸡肉,洋白菜,芹菜,鸡蛋液,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:
学习啦在线学习网 ·将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀。
学习啦在线学习网 ·洋白菜和芹菜洗净,分别切成末。鸡蛋炒熟,并搅成细末。
学习啦在线学习网 ·将所有原料拌匀成馅,包成饺子,并下锅煮熟。
学习啦在线学习网 ·在锅内放入高汤,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小饺子,加少许香油和酱油。
功效:富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。
一周岁的婴幼儿健康食谱:虾蓉小馄饨
学习啦在线学习网 原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许
做法:
·取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。
·用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。
一周岁的婴幼儿健康食谱:清蒸鲜鱼
原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许
做法:
·鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。
学习啦在线学习网 ·鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。
学习啦在线学习网 功效:富含各种营养素和DHA,促进幼儿大脑发育。
一周岁的婴幼儿健康食谱:豆腐鲫鱼汤
原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许
·将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。
学习啦在线学习网 ·锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。
功效:蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。
一周岁的婴幼儿健康食谱:香煎土豆片
原料:土豆,原味沙拉,植物油
做法:
·将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片,入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。
学习啦在线学习网 功效:提供均衡营养,并适合出牙宝宝磨牙。
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