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怎样炖羊排骨才好吃

时间: 晓琼996 分享

怎样炖羊排骨才好吃

学习啦在线学习网   羊「释名」羚羊(俗)、 羊(音钤)、 时珍曰∶按王安石《字说》云∶鹿则比类,而环角外向以自防; 则独栖,悬角木上以 远害,可谓灵也。现在就跟着学习啦小编一起来看一看烤羊排骨好吃的做法,资料仅供参考。

  烤羊排好吃的做法

  烤羊排

  烤羊排的材料

  羊排半斤,甜面酱2汤勺,葱半根,料酒,孜然粉,姜,咖喱粉,葱粉,姜粉,蒜粉,盐,白糖

  烤羊排的做法

  1.羊排洗净;用所有材料腌制羊排,最好过夜。

  2.腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味。

  3.腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色。

  小诀窍

  嘱咐几句: 1、羊排在超市就能买到,都是洗干净分装好的,回家再冲洗一下就好; 2、甜面酱我用的是李锦记小盒装的,味道不错,有一点点甜味,份量比较小,用两次刚刚好; 3、用保鲜袋腌羊排比较省事,把所有材料和羊排装进去拌匀,放在冰箱里也不占地。

  吃羊肉的禁忌

学习啦在线学习网   羊肉与豆酱:功能相反羊肉与乳酪:功能相反

  羊肉与香醋:食性不搭羊肉与竹笋:同食中毒

  羊肉与半夏:影响吸收羊肉与栗子:不易消化

  羊肉与南瓜:胸闷腹胀羊肉与红豆:性味相背

学习啦在线学习网   ⑴、含丰富的维生素、钙、磷、铁等,钙、铁的含量超过了牛肉和猪肉,且胆固醇低。

  ⑵、肉质细嫩,容易消化,还可以增加消化酶,保护胃壁和肠道,有助于食物的消化。

  ⑶、羊肉有补肾壮阳的作用,适合体虚畏寒的人食用。

  羊肉与柚柑:助热生火羊肉与荞麦:热寒相反

  羊肉与茶水:容易便秘羊肉与竹笋:破坏维A

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