葫罗卜鸡蛋饼的做法
用胡萝卜煎成鸡蛋饼，呈金黄色，并且点缀着明亮的橙色!绝对称得上是“阳光早餐”，看着心情就明媚起来。下面是学习啦小编给大家分享的葫罗卜鸡蛋饼的做法，仅供参考。
制作葫罗卜鸡蛋饼的食材
制作葫罗卜鸡蛋饼的步骤
1.葫罗卜洗净叉碎.
2.放葱,盐.
3.放面粉.
4.加水拌好.
5.加火烧油.
学习啦在线学习网 6.用勺放锅摊平.
学习啦在线学习网 7.把鸡蛋打碎放锅里.
8.5分即熟.
9.切4块.
胡萝卜的营养价值
1. 益肝明目
胡萝卜含有大量β - 胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;
2. 利膈宽肠
胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠。
3. 健脾除疳
学习啦在线学习网 维生素是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
4. 免疫防癌
β - 胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后，能在一系列酶的作用下，转化为丰富的维生素 A ，维生素 A 具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
5. 降糖降脂
学习啦在线学习网 胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，
6 、强心降压
学习啦在线学习网 胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇。胡萝卜含有钙铁等微量元素，热量跟脂肪含量却是非常低的，食用胡萝卜，帮助我们维持人体内的血液平衡，有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
7 、润肤抗衰老
胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素 A 外，所含的 B 族维生素和维生素 C 等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。
学习啦在线学习网 8 、降低化疗副作用
医学人员研究发现，由于维生素 A 对多种内脏器官有保护作用，所以，体内维生素 A 能减轻肿瘤病人化疗中的毒性反应，胡萝卜素转化维生素 A ，能降低抗肿瘤化疗药物的毒副作用。使预定的化疗计划圆满完成并获得较为理想的疗效。
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