黄瓜炖兔肉怎么做
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兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,下面是学习啦小编推荐给大家的黄瓜炖兔肉,供大家参考。
黄瓜炖兔肉
黄瓜炖兔肉的材料:黄瓜1根,兔肉300克,油盐适量,洋葱适量,生抽少许,鸡精少许,香油适量。
黄瓜炖兔肉的做法:
1、将黄瓜切丁,兔肉切盘,洋葱切盘;
2、锅中烧少许油,爆香洋葱,然后放入黄瓜丁翻炒均匀;
3、接着放入兔肉翻炒,炒至变色后加入适量的清水,淹没食材;
学习啦在线学习网 4、水快要收干时放入生抽,盐调味,然后淋上少许香油即可。
兔肉的适用人群
一般人群均可食用
学习啦在线学习网 1、适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;
2、孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
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