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香菇饺子馅的做法

时间: 佩珊807 分享

香菇饺子馅的做法

学习啦在线学习网   香菇的营养非常丰富,它有一种独特的味道,你知道香菇饺子馅是怎么做的吗?下面学习啦小编给大家分享香菇饺子馅的做法,希望你喜欢。

  香菇饺子馅的做法一

  食材准备

  猪肉500克,干香菇80克,油,白糖,生抽20克,盐适量,蚝油20克,小葱,姜末。

  方法步骤

学习啦在线学习网   1、猪肉洗净去皮,剁成肉馅;

  2、小葱与姜切成细末备用;

学习啦在线学习网   3、干香菇泡发切成细末后与小葱,姜末一起混入肉泥中;

  4、加生抽,白糖,油,蚝油,适量盐搅拌均匀即可。

  香菇饺子馅的做法二

  食材准备

  猪肉,香菇,油,盐,老抽,胡椒粉,姜,葱,香芹,花椒。

  方法步骤

  1、鲜肉剁碎,香菇泡发;

学习啦在线学习网   2、香菇切细末,香芹和葱打碎待用;

  3、起锅烧油,爆香花椒,然后捞出不要,下入香菇炒香,几秒就关火盛出;

学习啦在线学习网   4、炒好的香菇混入肉泥中,加入香芹和葱搅拌;

  5、倒入生抽,加胡椒粉,姜末,盐搅拌均匀即可。

  香菇饺子馅的做法三

  食材准备

学习啦在线学习网   猪肉馅,香菇,盐,色拉油,鸡精,姜,淀粉,料酒,白芝麻,小葱。

  方法步骤

学习啦在线学习网   1、香菇泡发,小葱切花待用;

学习啦在线学习网   2、取锅烧水,放入洗净的香菇,焯水一分钟后晾凉,沥干备用;

学习啦在线学习网   3、香菇挤干水分切成小丁,;

学习啦在线学习网   4、猪肉馅放入盆中,加入香菇丁,放入料酒,盐,鸡精,淀粉,姜末,葱花拌匀;

学习啦在线学习网   5、然后撒上芝麻,倒入少许油,拌匀即可。


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