香菇饺子馅的做法

香菇饺子馅的做法

学习啦在线学习网 　　香菇的营养非常丰富，它有一种独特的味道，你知道香菇饺子馅是怎么做的吗?下面学习啦小编给大家分享香菇饺子馅的做法，希望你喜欢。

　　香菇饺子馅的做法一

　　食材准备

　　猪肉500克，干香菇80克，油，白糖，生抽20克，盐适量，蚝油20克，小葱，姜末。

　　方法步骤

学习啦在线学习网 　　1、猪肉洗净去皮，剁成肉馅;

　　2、小葱与姜切成细末备用;

学习啦在线学习网 　　3、干香菇泡发切成细末后与小葱，姜末一起混入肉泥中;

　　4、加生抽，白糖，油，蚝油，适量盐搅拌均匀即可。

　　香菇饺子馅的做法二

　　食材准备

　　猪肉，香菇，油，盐，老抽，胡椒粉，姜，葱，香芹，花椒。

　　方法步骤

　　1、鲜肉剁碎，香菇泡发;

学习啦在线学习网 　　2、香菇切细末，香芹和葱打碎待用;

　　3、起锅烧油，爆香花椒，然后捞出不要，下入香菇炒香，几秒就关火盛出;

学习啦在线学习网 　　4、炒好的香菇混入肉泥中，加入香芹和葱搅拌;

　　5、倒入生抽，加胡椒粉，姜末，盐搅拌均匀即可。

　　香菇饺子馅的做法三

　　食材准备

学习啦在线学习网 　　猪肉馅，香菇，盐，色拉油，鸡精，姜，淀粉，料酒，白芝麻，小葱。

　　方法步骤

学习啦在线学习网 　　1、香菇泡发，小葱切花待用;

学习啦在线学习网 　　2、取锅烧水，放入洗净的香菇，焯水一分钟后晾凉，沥干备用;

学习啦在线学习网 　　3、香菇挤干水分切成小丁，;

学习啦在线学习网 　　4、猪肉馅放入盆中，加入香菇丁，放入料酒，盐，鸡精，淀粉，姜末，葱花拌匀;

学习啦在线学习网 　　5、然后撒上芝麻，倒入少许油，拌匀即可。

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