香煎饺子怎么做
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晓琼996由 分享
香菇的营养价值有哪些?香菇一种常见的菇类食物。下面是学习啦小编为你带来的香煎饺子的做法，一起来看一看吧。
香煎饺子
学习啦在线学习网 香煎饺子用的调味品如下：生抽，蚝油，麻油，食盐，还有一款饺子醋，是用来点饺子吃的。
香煎饺子的做法：1.先将猪肉剁碎，肥瘦的比例大概是3：7，剁碎哦。
2.做了两款馅料，一款是冬菇猪肉馅，将冬菇用水泡开后，一定要把水份榨干，否则做出来的馅料是一汪水而且不入味，剁碎，和猪肉混在一起，先放入少许白糖，为什么加白糖呢，因为香菇很吸味，加入少许白糖可以试做出来的香菇更香，而且不会太咸。加入珠江桥牌生抽，蚝油，麻油，食盐调味，搅匀，当然，洒一点芝麻会更香哦。
3.另一款馅料是韭菜虾皮猪肉馅，用洗净的韭菜切粒，加入泡水洗净沥干水份的虾皮，然后加入珠江桥牌生抽，蚝油，麻油，食盐调味，搅匀，当然，洒一点芝麻会更香哦。
4.自家包的饺子，还不错吧。中间掐一下，两边各叠三下。
5.放少许油，用不粘锅煎
6.煎至底部金黄。
7.放大半杯水进去。
8.大火关盖焖熟饺子，焖约5分钟，焖至干水即可。
9.吃得!
学习啦在线学习网 10.点上专用的饺子醋，好味道哦。
11.这是浓浓的家味道，虽然煮完吃完已经8点多了，不过好满足。
猪肉的食用效果
学习啦在线学习网 猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;
学习啦在线学习网 补肾养血，滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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