孕妇孕期的营养饮食食谱
学习啦在线学习网孕妇孕期的营养饮食食谱
孕期是女人一生中比较重要的时期，这时候的营养供给直接影响到胎儿能否健康成长，所以孕妇在饮食上一定要多加注意。下面学习啦小编就带大家一起来详细了解下适合孕妇食用的食疗方吧。
孕期营养食疗方有哪些
麻酱油麦菜
学习啦在线学习网 材料：油麦菜4棵，芝麻酱2匙，盐1克。
做法
油麦菜洗净，切成5厘米左右的段;将芝麻酱内加少许盐，然后用水调稀、调匀;将油麦菜平铺在盘内，将芝麻酱浇上拌匀即可。
学习啦在线学习网 营养师点评：油麦菜的维生素含量丰富，而芝麻酱内铁的含量非常丰富，比猪肝高1倍，比鸡蛋黄高6倍，且含钙量仅次于虾皮。同油麦菜一起凉拌食用，既会让准妈妈胃口大开，又能够提供孕期所需的营养。
酱牛肉西兰花
学习啦在线学习网 材料：酱牛肉100克，西兰花1个，番茄沙司适量
做法
将酱牛肉切成片，西兰花掰成小块;锅里水烧沸，放入切好的酱牛肉略烫一下后，捞出;将西兰花放入烫过酱牛肉的沸水中，加少许盐烫熟后，捞出沥干水分;将西兰花摆放在盘子中间，然后将烫好的牛肉片摆在上面;淋上少许番茄沙司。
营养师点评：酱牛肉含有多种营养，对准妈妈的身体有很好的滋养作用。但超市里购买的已经做熟的酱牛肉，一般比较咸，不适合直接食用。用开水焯一下后拌食，既能减少盐分的摄入，又能减少一定量的油脂摄入，保证了营养的吸收，一举多得。
鲜虾海鲜饭
学习啦在线学习网 材料：鲜虾6只，胡萝卜丁200克，豌豆100克，新鲜米饭1碗，鸡蛋2个，小油菜205克，盐1克，食用油适量
做法
将大虾洗净，去掉外壳和头部，控干水分;小油菜择洗干净，切段;
锅里烧上水，将胡萝卜丁和豌豆粒焯一下;炒锅内放入少许油，烧至五成热量，放入大虾，小火煎熟后盛出;
利用锅内剩下的油，再加少许油后，放入小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒，略炒后，加入少许料汁调料后盛出;
将鸡蛋煎成荷包蛋;盛出一碗米饭，倒入炒好的小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒，拌匀;将煎好的虾和荷包蛋摆在上面就可以了。
学习啦在线学习网 营养师点评：色香味俱佳哦，看着就让人流口水，营养又丰富，适合准妈妈补充营养。
芝士手卷
学习啦在线学习网 材料：紫菜和芝士各1片，生菜1片，番茄1/2个，沙拉酱适量
做法
生菜洗净、撕开;番茄洗净，切片;铺上紫菜，依次排上芝士、生菜、番茄片;淋上沙拉酱并卷起即可。
营养师点评：紫菜、芝士均富含钙质，只是芝士盐分偏高，如准妈妈有高血压或水肿的情况，最好限量食用。
孕妇吃什么水果比较好
苹果——预防宝宝哮喘
学习啦在线学习网 苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称，而且还有“一天吃一苹果，医生远离我。”的谚语。这是因为它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。而且，调查发现，在怀孕期间多吃苹果的孕妇，其孩子患上哮喘的机会较少。研究人员分析说，产生这种效果的原因可能是苹果含有特殊的植物化学成分，比如类黄酮等。
温馨提示
孕妇每天吃1-2个苹果即可以满足对锌的需要量。
学习啦在线学习网 香蕉——可以治疗孕期牙痛
营养学家新近指出，怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
温馨提示
钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。
学习啦在线学习网 柿子——对付妊娠高血压
学习啦在线学习网 柿子，汁多味甘，是一种物美价廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。
温馨提示
吃柿子应该以一餐一个为宜，因为柿子虽然有很好的营养及医疗作用，但是它有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。
学习啦在线学习网 芒果——有效缓解孕吐
学习啦在线学习网 芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。
温馨提示
芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。对芒果过敏的孕妈则不可食用。
孕期应该吃什么
健脑食物
学习啦在线学习网 孕妇应多吃一下含碘量丰富的食物能促进胎儿大脑发育，提高智力，比如海带等，补充胎儿对碘的需求量促进甲状腺的合成，有利于胎儿大脑的良好发育。补碘食品中以海带最佳，它富含蛋白质、脂肪酸和钙、铁等微量元素，还能提高机体抗感染能力，起到补脑健脑的作用。
养发食物
学习啦在线学习网 如果父母发质不好，或有头发问题。孕妇可以多吃些含有维生素B的食物。比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜，这些食物可以使孩子发质得到改善，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。
优视食物
学习啦在线学习网 孕妇可以多吃些富含维生素A的食物，比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多，胡箩卜还可以促进血色素的增加，从而提高血液的浓度。孕妇多吃此类食物能帮助宝宝视力发育、优视的形成。
美肤食物
如果父母肤色偏黑，孕妇可以多吃一些富含维生素C的食物。维生素C能抑制皮肤黑色素生成，能够减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。这类食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。
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