牛肉的家常做法有哪些
时间：
佩珊807由 分享
牛肉的家常做法有哪些
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉。下面学习啦小编给大家分享牛肉的家常做法，希望你喜欢。
牛肉的家常做法一：葱爆牛肉
做法：
学习啦在线学习网 1、牛腱肉浸泡2小时，切薄片。
2、肉中放入芝麻，大蒜、生姜末、酱油，辣椒面、黄酒、味精搅拌均匀，腌渍。
学习啦在线学习网 3、干蘑菇水发后切长丝。
4、油热，放入牛肉及调料，淋芝麻油，出锅。
牛肉的家常做法二：胡萝卜炖牛肉
做法：
1、牛肉热水慢煮。
学习啦在线学习网 2、加热油，放入姜、辣椒等爆炒后放牛肉。
学习啦在线学习网 3、牛肉倒入砂锅，大火炖约20分钟后改调文火慢炖。
4、胡萝卜加入，以大火炖约10分钟后，加入适量的食盐小火慢炖30分钟。
牛肉的家常做法三：咖喱牛肉
做法：
1、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时。
2、牛肉炒8分熟。
3、锅中油加热放调料，加高汤，再加牛肉、咖喱粉一起炒，勾芡，炒匀即可盛盘。
牛肉的家常做法四：水煮牛肉
做法：
1、牛肉、高笋切片，葱、干辣椒切段。
2、将牛肉加调料稍腌。
3、油五成热，放入干辣椒、花椒粒炒，再放葱段、豆芽、莴笋片炒匀
学习啦在线学习网 4、加肉汤，下肉片滑散，煮至牛肉片伸展发亮即可。
学习啦在线学习网 看过牛肉的家常做法的人还看了：
1.牛肉的做法大全
2.牛肉的家常做法
6.牛肉的做法大全