茶树菇排骨汤怎么做好吃
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茶树菇排骨汤怎么做好吃
学习啦在线学习网 茶树菇排骨汤是再常见不过的家常菜,下面是学习啦小编带来关于茶树菇排骨汤怎么做好吃的内容,希望能让大家有所收获!
茶树菇排骨汤做法一
材料:排骨、茶树菇、无核红枣10几颗。
做法:
学习啦在线学习网 步骤1:茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。
学习啦在线学习网 步骤2:然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。
步骤3:茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害、集营养、保健和理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在,人们越来越意识到菌类的营养价值,各种菌类逐渐走上餐桌,茶树菇更是其中的宠儿啊。这道茶树菇排骨汤健康营养美味,你不妨试着做一下。
茶树菇排骨汤做法二
学习啦在线学习网 材料:茶树菇、排骨、生姜。
做法:
1、将茶树菇和排骨洗净,再切生姜,然后把排骨过沸水后捞起待用。
2、把所有材料倒入锅中炖半个小时即可,出锅时加入少许盐调味即可食用。
茶树菇排骨汤做法三
材料:肋骨500克、茶树菇40克、姜2片、枣去核6颗。
做法:
学习啦在线学习网 1、茶树菇洗净,温水泡30分钟。
2、肋骨飞水去血沫。
学习啦在线学习网 3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿),放入姜、枣排骨、3-4碗温开水。
4、煲5-6小时,出锅时放入少量盐,也可盛到碗中自己然后根据口味调味。
学习啦在线学习网 茶树菇排骨汤的小诀窍:
学习啦在线学习网 紫砂锅炖出的味道清香浓郁。
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