浇汁蛋怎么做好吃
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学习啦在线学习网 鸡蛋黄中的卵磷脂丶甘油三脂丶胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。那么,下面是学习啦小编给你介绍的浇汁蛋的做法,希望对你有帮助。
浇汁蛋
浇汁蛋的材料
学习啦在线学习网 油、鸡蛋、番茄汁。
浇汁蛋的做法
学习啦在线学习网 用宽油猛火炸蛋,外焦里嫩,再浇上番茄汁即可。
鸡蛋的好处
提高警觉性:
学习啦在线学习网 鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用,从而让人更迅速地做出反应。因此,对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
保护视力:
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。
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