西兰花炒虾球怎么做好吃
西兰花炒虾球的做法
西兰花炒虾球的材料准备
西兰花炒虾球的步骤
学习啦在线学习网 1.准备基围虾。或新鲜海虾。
2.西兰花洗净分成小朵。
3.入加了少许盐的沸水中焯一下，过凉。
学习啦在线学习网 4.锅中放少量油，加入西兰花略炒。
5.加入少许盐。
6.略炒后摆入盘中。
学习啦在线学习网 7.基围虾去头去壳留虾尾。
8.在二分之处向上开口，穿透。
9.将尾部向上卷起。
10.穿过来。
学习啦在线学习网 11.向上拉一下。
学习啦在线学习网 12.全部穿好。
13.锅中入少许油烧热。
学习啦在线学习网 14.加入虾球。
15.翻炒变色至熟盛出。
16.锅中入少许蒜片略炒，加入番茄酱。
学习啦在线学习网 17.加入适量水，少许糖。
学习啦在线学习网 18.烧开煮浓后，加入虾球。
19.快速翻炒收汁，加入少许鸡精。
20.至自已喜欢的程度。
21.装盘即可。
西兰花与什么食材搭配最合适
西红柿：预防前列腺癌
西红柿中含有丰富的番茄红素，能够预防前列腺癌，如果和西兰花一起吃，能够提供更强的防癌作用。
芥末：越辣效果越明显
芥末是芥菜的种子，据说芥末能抑制引发癌症的物质活动。西兰花蘸芥末吃，其抗癌效果会更强大，并且越辣效果越明显。
木耳：提高抵抗力
学习啦在线学习网 木耳中含有的多糖成分不但能够抗癌，同时能够提高抵抗力。西兰花与木耳搭配起来，不但清爽可口、营养丰富，更是抗癌最佳搭配!
学习啦在线学习网 香菇：预防胃癌、肺癌
现代研究发现，约96%的菌类都有抗癌效果，如香菇、冬菇、金针菇、木耳等都富含多糖类物质，尤其在预防胃癌、肺癌方面效果优异。有“菌类皇后”的香菇，营养价值更高，鲜香菇的营养成分更高，且鲜嫩多汁，适合与蔬菜搭配。
大蒜：发挥最大抗癌功效
大蒜和西兰花被称为是防癌黄金搭档，两者都富含微量元素硒，硒能够抑制肿瘤周围的血管生长，使肿瘤输送营养的通道被破坏，从而使肿瘤萎缩消亡。两者还能够互相促进吸收，发挥最大抗癌功效，尤其是对消化系统的肿瘤的防护非常有效。
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