鲜肉汤圆的做法
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鲜肉汤圆的做法
汤圆的馅料当中不仅仅有糖,更含有相当多的固态油脂。下面是学习啦小编为你带来的鲜肉汤圆的做法,一起来看一看吧。
鲜肉汤圆的做法
鲜肉汤圆的所需材料
鲜肉汤圆的步骤
学习啦在线学习网 1.准备好所有的食材。
学习啦在线学习网 2.取少许糯米粉和成面团。
3.糯米面团煮熟。
4.熟面团和剩下的糯米粉加入热水。
5.再次揉成光滑的面团。
学习啦在线学习网 6.肉馅加入料酒,盐,生抽,糖,鸡精,香油和适量的清水。
7.搅打上劲成为馅料。
8.糯米面团分成20克左右的小面团按扁。
9.包入一些鲜肉馅。
10.包成小圆球封口滚圆封紧。
11.依次全部包好。
学习啦在线学习网 12.锅中水烧开煮至汤圆浮起即可食用。
糯米的营养价值
美容益寿、舒筋活血
糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。
补脑益智
学习啦在线学习网 还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。
御寒
糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。
治腹泻
对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。
黑发
学习啦在线学习网 黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
治食欲不振
可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。
收汗
肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。
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