宝宝辅食之补血食谱
学习啦在线学习网 不要以为贫血只会发生在大人身上,其实婴儿也是会贫血的,那么婴儿贫血怎么办?婴儿补血吃什么?下面由学习啦小编为大家介绍宝宝辅食之补血食谱,希望能帮到你。
宝宝辅食之补血食谱
1、高肝米糊
学习啦在线学习网 原料:婴儿米粉、婴儿肝粉
做法:将婴儿米粉用温开水冲调成糊状,加入适量的肝粉搅拌均匀即可。
2、红枣肝泥
原料:红枣、婴儿肝粉
做法:红枣用清水浸泡,洗净,上锅蒸熟;取出熟红枣,去皮、去核,捣碎,加入适当温开水,调成糊状,加入肝粉均匀。
小窍门:家中电饭煲煮饭时,可将红枣放在笼屉上一起蒸,省时省力。
3、蔬菜肝汤
原料:白菜、胡萝卜、婴儿肝粉
做法:将胡萝卜、白菜浸泡半小时后,洗净切碎,放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。
4、芝麻肝粥
原料:黑芝麻、大米、婴儿肝粉
做法:芝麻炒熟,研磨成细粉状;大米淘洗干净,放入锅内,加水用大火煮开,改小火煮黏稠状;将芝麻粉加入粥内同煮片刻后,起锅加入婴儿肝粉搅拌即可。
如何预防宝宝贫血
为预防婴幼儿贫血必须在出生后4个月开始添加辅食时,就可以添加含铁丰富又易于吸收的食品。
1、动物肝脏。肝脏含有丰富的营养,每100克猪肝含铁25毫克,且易被人体吸收。为便于小儿食用,可将各种动物肝制成肝泥,肝羹加入调料蒸熟后喂食。
2、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克。虽然吸收率仅有3%,但鸡蛋黄脂肪易消化并含有丰富的维生素。
3、动物血。猪血、鸡血中的铁利用率为12%,可将动物血制成血豆腐食用。
学习啦在线学习网 4、豆腐类。各种豆腐及制品也含有铁,加入调料可制种软菜食用。
5、芝麻酱。每100克含铁58毫克,可制作各种婴儿主食,或放入粥中食用。
学习啦在线学习网 6、蔬菜水果。可将蔬菜水果制成菜泥果泥,或切碎煮软食用。
宝宝贫血时,家长在给制作辅食时就可以自己DIY补血食谱来给宝宝补血。以上介绍的4款补血食谱,家长可以自己动手做做看哦!
宝宝补血吃什么
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1、含铁丰富的食物
学习啦在线学习网 补血要从补铁开始,所以家长应该给宝宝多吃含铁丰富的食物,如血、鱼、红色肉、禽、内脏(肝)等动物性食物及绿色蔬菜,如吃菠菜,吃蛋黄,是最好补铁的方法。
学习啦在线学习网 2、含丰富维生素C食物
多吃含丰富维生素C的食物,可以帮助铁的吸收,从而达到补血的效果。绿色和红色蔬菜中含有较多的维生素C,所以家长要让宝宝多吃各种蔬菜。
3、含铁、锌、钙等矿物质和微量元素的奶粉
学习啦在线学习网 如果宝宝还在食用奶粉,那么家长们就要注意在各种各样的奶粉中选择含有锌、铁、钙等矿物质和微量元素的奶粉,这样可以保证宝宝各种营养元素的均衡吸收,避免因为营养不良而出现的贫血。