宝宝吃虾食谱有哪些
宝宝吃虾食谱有哪些
学习啦在线学习网 虾是高蛋白的食物,很适合宝宝吃,虾皮还是很好的补钙产品,那么宝宝多大可以吃虾呢?下面由学习啦小编为大家介绍宝宝吃虾食谱,希望能帮到你。
宝宝吃虾食谱
宝宝吃虾的做法之虾仁豆腐豌豆泥粥
推荐人群:9个月以上宝宝
主材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、大米。
做法:
1、大米提前用清水浸泡1小时,锅内放适量水烧开,将大米洗净下锅;
2、另起锅将将豌豆煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;
3、虾仁用开水焯熟,剁碎,方便宝宝食用、下咽;
学习啦在线学习网 4、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;
5、大米粥煮至半熟时,将虾仁和豆腐倒入粥中,大火煮开然后转小火熬20分钟;
学习啦在线学习网 6、再把豌豆泥加入,搅匀再煮10分钟即可。
学习啦在线学习网 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。最好选用新鲜虾仁,如果买不到新鲜的虾仁,也可以买速冻的包装好的虾仁。
学习啦在线学习网 功效:虾仁是蛋白质含量很高的食物,还含有钙、磷元素,有助于宝宝的生长发育;豆腐含有人体所需的八种氨基酸,很容易被人体吸收;豌豆所含的多种维生素和脂肪,可以均衡宝宝虾仁粥的营养,丰富口感,还具有搭配调色的作用。
宝宝吃虾的做法之虾泥香菇粥
推荐人群:10个月以上宝宝
学习啦在线学习网 主材料:虾2只、香菇2个、白米粥1碗。
做法:
学习啦在线学习网 1、将虾去掉虾壳、虾头,剔除虾肠。
2、洗干净之后,剁成虾蓉。
3、将香菇放入清水中泡软。
学习啦在线学习网 4、泡软的香菇剪掉蒂头,将香菇朵剁碎。
5、取一口小锅,倒入白米粥稍微煮开一下,然后倒入香菇末和虾蓉。
6、用小火将食材煮到软烂的状态。
7、最后将虾泥香菇粥盛入碗中即可。
功效:宝宝长个子离不开维生素D,而香菇正是含维生素D非常丰富的食物之一。其次,香菇干品中的钙、铁、锌等矿物质含量也较多,是宝宝生长重要的营养素。
学习啦在线学习网 宝宝吃虾的做法之虾泥薯球
推荐人群:3岁以上宝宝
学习啦在线学习网 主材料:青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。
做法:
1、土豆去皮切四块煮熟,放入保鲜袋中压成泥备用。
学习啦在线学习网 2、青虾去壳,去虾线洗净,用刀拍成散,用刀背将虾剁成泥备用。
3、把土豆压成泥。将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉拌均。
4、用手将混合好的原料搓成薯球,放入蒸锅中蒸5分钟即可,散青葱点缀。
注意:胡椒粉放一点即可,多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。虾泥不用剁很散。放少许糯米粉可以防止薯球散开。放个鸡蛋试试也可以。薯球丸子蒸的时间不要太长,5分钟即可。
学习啦在线学习网 宝宝吃虾的做法之避风塘炒虾
推荐人群:3岁以上宝宝
学习啦在线学习网 主材料:虾200克、面包糠50克、食盐3克、葱5克、姜3克、蒜适量、淀粉6克、胡椒粉5克。
做法:
学习啦在线学习网 1、大虾洗净剪去虾须虾枪,挑虾线。加盐、胡椒粉、姜、葱腌15分钟左右。
2、锅中放油,油量要略宽些,拍上淀粉,放进去炸至变色后捞出。
3、把油再次加到8、9成热,将虾回锅复炸后捞出沥油备用。
学习啦在线学习网 4、锅内留少许底油,下蒜末煸黄煸香,倒入面包糠炒到金黄。
学习啦在线学习网 5、倒入炸好的虾,加白糖,盐调味后起锅即可。
宝宝吃虾须知
1、宝宝9个月以上才能吃虾
一般从宝宝5~6个月开始可以喂一些流质食物,在宝宝9个月大的时候,还可以喂宝宝吃适量的海鲜,把虾做成粥就是非常适合宝宝食用的海鲜辅食。
2、对虾过敏的宝宝不能吃虾
学习啦在线学习网 对于虾仁过敏的宝宝,吃虾仁会引发红疹、腹泻、呕吐,宝宝幼小的身体是经受不住这些折腾的。所以不知道宝宝是否对虾仁过敏之前,不可大量喂食,要一点点试,看宝宝会不会对虾仁过敏。
学习啦在线学习网 3、虾不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用
含有钙元素的虾,与含有鞣酸的水果一起吃,钙离子和鞣酸会结合成不能被消化的化合物,引起宝宝腹泻、呕吐等状况。