适合宝宝吃的小米粥的食谱做法
适合宝宝吃的小米粥的食谱做法
学习啦在线学习网 小米粥是一款健康食品，可单独煮熬，也可以添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等材料，熬成风味各异的营养粥。适合宝宝吃的小米粥的做法，你知道几种呢?下面由学习啦小编为大家介绍适合宝宝吃的小米粥的做法，希望能帮到你。
适合宝宝吃的小米粥的做法
一：蛋黄南瓜小米粥
材料：熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。
做法
学习啦在线学习网 1、小奶锅煮上小米粥;
2、再煮熟一个鸡蛋;
3、粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎;
学习啦在线学习网 4、将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。
二：小米粥
学习啦在线学习网 适合7-8个月宝宝
材料：小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯
做法：
1.将米洗净，加水，用小火煮1小时至米粒烂为止。
2.如果用高压锅，大概需要20分钟。
三：小米蛋奶粥
学习啦在线学习网 材料：小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。
做法：小米粥煮好后淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥，再加入适量配方奶就可以了~
四：小米大米粥
学习啦在线学习网 材料：小米和大米的比例1:1。(大米看起来颗粒粗肥，煮起来粘性较好)
学习啦在线学习网 做法：就放在自动电饭锅内用做饭档来熬，熬一小时后改慢档，熬好为止，如果你急着想吃，一直用做饭档熬也成。
宝宝小米粥怎么做好吃
虽说小米粥的做法大同小异，但若是在一些小细节上注意的话，煮出来的小米粥会更加美味，而想让宝宝吃得更美味，那要如何煮呢?其实作为宝宝的食物，最好就是煮烂一些。不仅仅在选材料上要多家费心，在煮粥的一些小细节上，像是煮粥的时间等的把握上，都要有一定的掌握。
学习啦在线学习网 1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
学习啦在线学习网 2、熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
学习啦在线学习网 3、不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。
4、锅中放足量水，不可中途加水，烧开。
5、待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)，待米成花状时，更可口。
宝宝能经常吃小米粥吗
学习啦在线学习网 宝宝能经常吃小米粥吗?小米粥的营养价值很高，富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮等多方面的功能，但是小米粥的营养还是不全面的，所以不能直接将小米粥当成是宝宝的主食，若是长期以小米粥为宝宝主食的话，很有可能造成宝宝营养不良，所以建议在给宝宝煮食小米粥时也可加入青菜、红枣等食材，使小米粥的营养更均衡。
其实小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，或是宝宝都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。所以一般是建议最好是大米和小米粥配合着。不要一味的倾向小米粥，因为小米粥经常吃会导致孩子匮乏营养，尽量多喝大米粥，小米粥氨基酸及蛋白质含量及质量不理想，如果经常吃小米粥要搭配更富有营养的食物。
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