冬季煲汤食谱有哪些推荐
学习啦在线学习网冬季煲汤食谱有哪些推荐
学习啦在线学习网 冬季煲什么汤好?冬季喝什么汤好?下面,学习啦小编为大家介绍一下冬季煲汤食谱,欢迎大家阅读。
冬季煲汤食谱一:养颜排毒汤
1、马蹄眉豆猪舌汤--滋润降火
材料:猪舌1条,排骨10两,红莱菔1个,陈皮1片,马蹄15粒,姜2片,眉豆3两
学习啦在线学习网 做法:红莱菔去皮切大块,猪舌头切大块与排骨一起烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
2、西红柿马蹄排骨汤--味道清甜的瘦身汤
学习啦在线学习网 材料:大豆豆芽10两,排骨1斤,西红柿5个,姜2片,马蹄10个
学习啦在线学习网 做法:西红柿去蒂,切大块,排骨烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可。
3、合掌瓜南北杏排骨汤 --清热养颜
材料:合掌瓜1斤,排骨1斤,生薏米3梁,蜜枣5粒,南北杏6钱,姜2片
做法:合掌瓜去籽切4块,生薏米泡水一下,然后取出,排骨烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
学习啦在线学习网 4、腐竹淮山百合瘦肉汤--排除秋燥、久咳
学习啦在线学习网 材料:腐竹4两,百合2两,淮山2两,瘦肉1斤,陈皮1片
做法:腐竹先泡水,瘦肉切大块烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
学习啦在线学习网 5、乌豆北耆瘦肉汤--开胃补身
材料:黑豆3两,瘦肉1斤,北耆1两,姜2片(老姜),南枣6粒
学习啦在线学习网 做法:瘦肉切大块烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
冬季煲汤食谱二:元气补给精神汤
学习啦在线学习网 1、芡实核桃瘦肉汤 --固精强身
学习啦在线学习网 材料:核桃3两,淮山1两,芡实1两,瘦肉1斤
做法:瘦肉切大块烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可。
2、冬虫草淮山炖乌鸡 --贵重稀有的营养补方
材料:冬虫草2钱,枸杞3钱,桂圆肉3钱,淮山1两,乌骨鸡半只,姜2片
做法:桂圆泡水使其软化,乌鸡去头、屁股、皮和脂肪,切两半烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
3、栗子鲫鱼瘦肉汤 --强筋益肾大补
学习啦在线学习网 材料:红莱菔2个,瘦肉1斤,栗子1斤,鲫鱼1条,马蹄8两,姜2片
做法:红莱菔去皮切大块,鲫鱼和姜两面煎熟,瘦肉切大块烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
学习啦在线学习网 4、芡实莲子牛尾汤 --适合男士
学习啦在线学习网 材料:芡实2两,莲子2两,牛尾1斤
学习啦在线学习网 做法:莲子去苦心牛尾切大段,在水中放少许酒和姜,牛尾段烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
冬季煲汤食谱三:功疗滋补汤
学习啦在线学习网 1、降胆固醇汤---瘦身者的福音
学习啦在线学习网 材料:蜜枣2两,山楂片6钱,玉竹1两,赤灵芝片1钱,猴头菇2两,瘦肉1斤
学习啦在线学习网 做法:猴头菇切半;瘦肉切大块烫;锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
学习啦在线学习网 2、煲鸡汤 ---让你温暖过冬
材料:党参3钱,北耆片2钱,甲杞子3钱,益食淮山3钱,龙眼肉1钱,开边湘莲5钱,大肇实7钱,鸡1只做法:龙眼泡水半晌,鸡去除头、屁股、皮和脂肪,切两半烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
3、安神汤---一夜好眠到天明
学习啦在线学习网 材料:花旗参须3钱,玉竹5钱,益食淮山3钱,开边湘莲8钱,蜜枣4钱,乌骨鸡1只( 或土鸡)
学习啦在线学习网 做法:乌骨鸡去头、屁股、皮和脂肪,然后切大块,烫去血水,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
4、栗子红枣猪尾汤---和腰酸背疼说再见
学习啦在线学习网 材料:猪尾连骨1条,栗子肉1斤,红枣20粒,姜2片
做法:红枣去核猪尾切大块烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
5、栗子百合排骨汤---水嫩你的肌肤
学习啦在线学习网 材料:栗子1斤,排骨1斤,干百合3两,陈皮1钱,莲子2两
做法:莲子去苦心,排骨烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
冬季煲汤食谱四:靓鲜滋味美人汤
1、当归生姜羊肉汤 - 不畏惧寒冷
学习啦在线学习网 材料:羊肉1斤,红枣10粒,当归4钱,姜1两,党参4钱,陈皮1片,北耆5钱
做法:红枣去核,羊肉切大块烫(烫时可加少许酒和姜),锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
2、莲子白果猪尾汤 --改善白带过多
材料:猪尾连骨1条,白果20粒,莲子1两,红枣15粒,淮山2两
学习啦在线学习网 做法:红枣去核,莲子去苦心,猪尾剁成大块烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
3、红枣花生鲫鱼排骨汤--坐月子不可少
材料:排骨1斤,花生仁3两(可不去红皮),红枣20粒,鲫鱼1条( 约10两),姜2片
做法:红枣去核,将鲫鱼和姜两面煎熟,排骨烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
学习啦在线学习网 4、花胶杞子煲鸡脚--养颜美容
材料:花胶(鱼肚)5两,瘦肉8两,枸杞6钱,香菇8朵,鸡脚1斤,姜3片
做法:香菇泡软,花胶:用水浸泡1天1夜,然后在水中加少许的葱,姜和酒滚开后方入煮10分钟,在捞起用净水浸1-2小时,切大块之后就能够煲汤了。瘦肉切大块和鸡脚一起烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
5、鲜人参核桃红枣汤 --安定你生理期的情绪
材料:鲜人参1条,瘦肉1斤,核桃5两,红枣10粒
做法:瘦肉切大块烫,红枣去核,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可。
冬季煲汤食谱五:其他汤谱
学习啦在线学习网 1、润肤美容方:菠萝一个,油菜或白菜一株,柠檬一个
制作要领:1.菠萝去皮。2.柠檬榨汁。3.菠萝和油菜或白菜混合打汁后加柠檬汁即可食用,尽量不久放。
功能疗效:可防止便秘,减少色斑,美颜润肤,尤其对小孩的湿疹也有至关疗效。
2、养颜补精汁:苹果一个,胡莱菔半根,牛奶100ML,蜂蜜1大匙
制作要领:1.苹果及胡莱菔先拍碎。2.把蜂蜜、牛奶与碎苹果菜肉防入果汁机搅拌均匀。3.逐日早餐饮用或隔日定时坚持长期饮用。
学习啦在线学习网 功能疗效:可去色斑及提神亮肤。
3、养生长寿汁:胡莱菔半根,牛奶一杯,芹菜一把,蜂蜜(按个人口味)
学习啦在线学习网 制作要领:1.将固定材料粉碎搅匀。2.逐日定时饮用。
功能疗效:对于用眼过度,参加考试或紧张工笔者有莫大的益处,也对改善血脂和血压有益。
学习啦在线学习网 4、疗斑降压美颜方:香蕉1-1.5根,芹菜5-6根,卷心菜1/4个。
制作要领:1.为使果菜中的纤维不被破坏,必须按顺序榨汁。2.顺序是香蕉,芹菜,卷心菜,鲜榨即可。
功能疗效:本品含丰富的维生素A、B、C,长期食用可淡化色斑沉淀,同时有帮助于降压血压,改善免疫体系。