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孕妇补气食谱

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孕妇补气食谱

学习啦在线学习网 孕妇补气食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!


  孕妇补气食谱——竹笋香菇汤

  原料:

学习啦在线学习网   竹笋30克,香菇30克,金针菇30克,生姜8克,葱10克。

  调料:

学习啦在线学习网   花生油10克,盐6克,熟鸡油1克。

  步骤:

学习啦在线学习网   1.将竹笋切成斜片,香菇去蒂洗净,金针菇洗净去根,生姜切丝,葱切段。

  2.锅内烧水,待水开后,投入竹笋,用中火煮尽青味,捞起待用。

  3.另烧锅下油,放入姜丝抢香锅,注入适量清汤烧开,投入竹笋、香菇、金针菇、葱段,边煮边调入盐,至煮透入味时,淋入熟鸡油、出锅即成。

  推荐理由:

  中医学认为,竹笋味甘,性寒,入胃、大肠经,具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功能,尤其适合患有习惯性便秘的人食用。竹笋香菇汤清热化痰、利水消肿、润肠通便,是孕期一款很好的美味汤。

  孕妇补气食谱——苏木煲鸭蛋,可以治疗产后流血过多或产后血淤腹痛,恶露淋沥不止以及血淤闭经腹痛等症。

学习啦在线学习网   苏木味甘咸,性平,无毒,入心、肝、脾经。功能活血祛淤,消肿止痛。鸭蛋含蛋白质、卵磷脂、维生素A、B、烟酸等。苏木煲鸭蛋是孕前的一款好食谱。

  功效

  苏木煲鸭蛋,可以治疗产后流血过多或产后血淤腹痛,恶露淋沥不止以及血淤闭经腹痛等症。

学习啦在线学习网   苏木味甘咸,性平,无毒,入心、肝、脾经。功能活血祛淤,消肿止痛,“为诸血家之要药”。苏木含苏木素和挥发油等。药理试验有促进血凝的作用,在动物实验中能显著缩短家兔血浆再钙化时间,所以苏木有助止血。临床用治心腹淤痛,产后腹痛以及跌扑损伤等症。

  鸭蛋含蛋白质、卵磷脂、维生素A、B、烟酸等。《本草备要》认为鸭蛋甘咸微寒,能滋阴,有除心腹胸膈热气作用。药用以青壳鸭蛋为好。

  烹制

  每次可用苏木6-12克,青壳鸭蛋1-2个。先将鸭蛋连壳煮熟,去壳,再加入苏木同煮约30分钟后,饮汤吃蛋。苏木用量不宜过大,因它入足三阴经血分,达下焦,少用可和血,多用则破血。

  孕妇补气食谱——煎炖鲈鱼,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。

  鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。煎炖鲜鲈鱼是孕期的一款好食谱。

  主料: 鲈鱼 1000克

学习啦在线学习网   辅料: 竹笋 150克 香菇(鲜) 80克

学习啦在线学习网   调料: 酱油 80克 花生油 100克 料酒 100克 大葱 8克 盐 5克 胡椒粉 2克

  做法

  1. 买鲜鲈鱼,放入碗内,加入料酒、葱、盐、胡椒粉加少许酱油同腌片刻;

  2. 香菇用水浸软,洗净去蒂;

学习啦在线学习网   3. 竹笋用水浸软;

学习啦在线学习网   4. 生油注入锅中烧热,将鱼放入煎至两面呈金黄色,然后用锅铲连油一并铲入炖盅内,放入香菇和笋尖,并加入酱油,注入冷开水约八成满,盖好,放入沸水锅内隔水炖至鱼透可用。

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