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秋天补水食物的推荐

时间: 冠明863 分享

学习啦在线学习网   秋季带给人的一大影响是干燥,缺水导致皮肤问题出现,所以秋季要补水!那么秋天吃什么补水呢?秋季补水的食物有哪些呢?接下来学习啦小编为你分享一下秋季补水的相关食物,一起来看看吧!

  秋天补水的食物一、牛奶

  牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有美白的作用,历来是女性美容护肤佳品。因此,秋燥造成的皮肤干燥,可以多饮牛奶,补益气血、滋润皮肤。

学习啦在线学习网   推荐食谱:薏仁牛奶粥

  材料:薏米50克、糯米半杯、鲜奶500毫升、冰糖适量。

  做法:薏米洗净浸泡2小时,糯米淘净备用;将薏米放入锅内,加入适量清水烧开,转小火煮20分钟,放入糯米接着煮30分钟,加入冰糖煮溶,倒入牛奶煮沸即可。

  秋天补水的食物二、秋梨

学习啦在线学习网   进入秋季后最具有代表性的水果就是秋梨,因为其鲜嫩多汁因此有着“天然矿泉水”的美称。梨有生津润燥、清热化痰的作用,当痰热或阴虚燥热咳嗽、咯血、热病烦渴、便秘的时候不要忘了吃梨。秋梨的价值非常的高,适量食用对肺、支气管及上呼吸道还有非常好的滋润功效。

  推荐食谱:冰糖红枣炖雪梨

  材料:雪梨1斤、枸杞、红枣若干、冰糖80g、水若干。

学习啦在线学习网   做法:把雪梨洗净去皮,去核切成块状,红枣洗净沥干水分,用剪刀剪个口子。将雪梨、红枣、枸杞和冰糖丢进电压力锅里,水没过食材即可。烹调15分钟即可。

  秋天补水的食物三、百合

学习啦在线学习网   百合在中药材中属性平味甘微苦,在秋燥的气候中吃百合不仅能够养心,还能润肺、顾脾胃。百合的鲜品具有润燥清热的作用,对皮肤细胞的新陈代谢也有帮助。通常新鲜百合多用来炖粥,对体虚肺弱、更年期妇女、神经衰弱及睡眠不佳的人都很有效。

  推荐食谱:百合炒马蹄

  材料:鲜百合6两(约240克),碎猪肉4两(约160克),马蹄10粒,姜蓉2茶匙。糖、盐各1/2茶匙,生抽1茶匙,水1汤匙,油、生粉各1/2汤匙。上汤2汤匙,蚝油、麻油各1茶匙。

  做法:鲜百合切开,洗净沥干;马蹄去皮剁碎。碎猪肉加入腌料,腌15分钟。烧热锅,下油1汤匙,炒熟碎猪肉,放入鲜百合、马蹄及姜蓉,炒匀,最后加调味料,炒至汁干即成。

  秋天补水的食物四、西兰花

  西兰花的营养极其丰富,每100克花球中含蛋白质3.5克~4.5克,是白花菜的3倍,番茄的4倍。它还含有多种维生素,其中的维生素C和维生素A是美白肌肤的圣品,能有效预防黑斑、雀斑的产生。它其中含有的胶原蛋白能使肌肤润泽光滑。确保维生素A不流失的方法就是使用植物油烹饪。另外在选购时,要注意挑那种花朵小而茂密的,品质才好。

学习啦在线学习网   推荐食谱:蒜蓉西兰花

  材料:西兰花一朵,蒜5瓣,盐1匙,鸡精少许,色拉油适量。

学习啦在线学习网   做法:将西兰花撕成小朵,洗净控干水;蒜切成蒜末。锅中加水烧开,放入一点色拉油,倒入西兰花焯熟。锅中倒入适量色拉油,放入蒜末爆香,然后倒入西兰花翻炒。加入两匙刚才焯西兰花的水一同翻炒,加入食盐、鸡精调味即可。

  秋天补水的食物五、山药

  山药营养丰富,含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补作用,自古就是补虚佳品。山药中含多种维生素,蛋白质和碳水化合物含量也很高,常吃有益于皮肤保湿,还能增进细胞的新陈代谢,对付秋天的干燥,山药是不错的选择。

  推荐食谱:乌鸡山药汤

  材料:乌鸡、山药、枸杞、红枣、葱、姜、胡椒粉、盐、料酒。

  做法:乌鸡切块、山药去皮切块,葱切段,姜切片;锅内放水,乌鸡凉水下锅,后大火焯出乌鸡里的血沫,捞出乌鸡控干水,用热水洗去乌鸡表面的浮沫;砂锅内放水,水热后放入乌鸡块、红枣,葱、姜、放入料酒;大火烧开后,盖上盖改小火炖1小时;放入山药块炖30分钟左右,山药软烂即可;加入枸杞、盐和胡椒粉调味,再炖5分钟即可。

  秋天补水的食物六、葡萄

  葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。

  推荐食谱:葡萄苹果汁

  材料:葡萄一串,苹果一个,冰糖少许,凉开水适量,榨汁机一台。

  做法:苹果洗净去皮,切成小丁;准备好开水,放凉用;洗葡萄,去皮、去籽;把苹果丁和葡萄肉倒入榨汁机中,加凉开水,加少许冰糖,搅拌成汁即可。现喝最佳。

  秋天补水的食物七、蜂蜜

学习啦在线学习网   蜂蜜,味甘、性平和,可以润燥滑肠,清热润肺,同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,还有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。因此,每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水,既可以补水,也可以排除毒素,预防感冒。

  推荐食谱:香蕉蜂蜜粥

学习啦在线学习网   材料:大米50—100克、香蕉200克、蜂蜜适量。

  做法:将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用。

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